Дъбови листа, зелена, червена или руса маруля е лесна за отглеждане зелена салата, която изисква малко място и е достъпна за всички.
На вашите разсад!
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Lactuca sativa var. crispa
Семейство : Asteraceae
Тип : Годишна
Височина : 20 до 30 cm
Излагане : Слънчева и полусянка
Почва : Обикновена реколта : Около 6 седмици след сеитбата
Разсад от маруля от дъбови листа
Листът от маруля се засява в началото на годината, през месец февруари.
На място и онлайн от февруари до октомври в зависимост от вида и вида.
- Колкото по-скоро започнем, толкова повече ще е необходимо да защитите вашите разсад от рамки, камбани или тунел.
- Можете да сеете в земята без подслон от месец май
Що се отнася до летните разсад , покълването е трудно над 20 °, така че не се колебайте да ги посеете на малко по-хладно място, дори на сянка …
Най-добре е да сеете или засаждате малко количество маруля от дъбови листа, но редовно, така че винаги да имате хрупкава маруля.
- Пролетен дъбов лист: Засяйте в разсадника през февруари / март.
Премахнете тунела веднага щом свършат сланите. - Летни дъбови листа: Засявайте на място от април до юни.
- Есенни дъбови листа: Засявайте на място от май до юни.
- Лист от зимен дъб: Сейте в разсадника от август до октомври.
Във всички случаи е препоръчително да изтъните до 25/30 см, веднага щом се появят първите листа.
Трябва също така да знаете, че салатата расте много добре в саксии и затова можете да й се насладите на балкона или терасата си.
Засадете маруля от дъбови листа
Ако искате да избегнете етапа на сеитба, е възможно директно да закупите вашата маруля в саксия (кофа) с малки листа .
След това ще ги засадите в земята, независимо дали в зеленчуковата градина или в контейнер на тераса или балкон.
- Спазвайте разстояние от 30 см между всяко растение и редовно поливайте .
- Отново засаждайте само това, от което се нуждаете, и редовно подновявайте насажденията
Реколта от маруля от дъбови листа
Съберете вашите салати, маруля или румен, когато сърцевината им достигне добри размери.
- При прибирането на реколтата няма нужда да изваждате корена, защото ще му попречите да прави нови листа.
- Най-добре е да използвате добър нож и да отрежете марулята на шията .
Оставете бялата част по този начин и бързо ще се появят нови издънки за друга реколта. - Поливайте редовно, за да поддържате почвата влажна.
- Абсолютно необходимо е да се бере реколтата преди поникването на семената
Не чакайте да съберете вашата маруля, защото колкото по-хрупкава е, толкова по-добре е!
Отглеждане на маруля от дъбови листа през зимата
Възможно е събирането на салата през цялата година, но също така и през зимния период.
За целта изберете сортове зимна маруля като Winter Wonder, Winter Green Passion, Blood Drop Batavia, Val d'Orge или Winter Brune.
- Ще сеете от август до октомври , директно на място.
Веднага щом пристигне първото студено време , вие ще защитите своите разсад и реколтата си с малка оранжерия, тунел или друга опора, позволяваща на вашата маруля да расте въпреки измръзването и да дава възможно най-много светлина.
Добре е да знаете за маруля от дъбови листа
Относително лесно за отглеждане, марулята изисква малко поддръжка през целия си растеж, освен редовно, но премерено поливане.
Годишно от семейство Asteraceae, маруля е относително ниска в енергийна стойност, докато съдържаща голямо количество вода и отличен прием на омега-3 .
Също така съдържа микроелементи, фибри, минерали и витамини, необходими за правилното развитие на нашите тела.
- Както можете да видите, салатата има много предимства, както по отношение на лекотата на отглеждане, така и на хранителните си качества.
Сред сортовете салата от дъбови листа откриваме:
- Lansai, лист от червен дъб
- Panisse, лист от зелен дъб
- Купа за салата, русо зелени дъбови листа
Съхранявайте добре дъбовите листа
Въпреки че срокът на годност е сравнително кратък, възможно е да го задържите малко по-дълго, като го поставите в чекмеджето за зеленчуци на хладилника, заобиколено от кърпа за чай или разхлабено найлоново фолио.
- Но най-добрият път за маруля от дъбови листа е този, който минава от градината до чинията ви!
Съвет за дъбови листа
Избягвайте да сеете твърде много семена едновременно, за да не се получи свръхпроизводство, предпочитайте да разпръснете разсада с течение на времето.
