Тревисто растение, наричано още "без магаре" или "без кон" по отношение на формата на копитата на листата му, подбелът расте в много големи колонии по стръмни склонове, изложени на свлачища или свлачища, в сушата мокра и необработена, където почвата е прясно обърната.
Докато расте, подбелът заема цялото пространство с листата си, които покриват земята, възпрепятствайки развитието на други видове около тях.
Многогодишно растение с коренища, „магарешката стъпка” се отглежда като хранително , декоративно и също лечебно растение .
В следващите редове ще разгледаме накратко няколко аспекта, свързани с добродетелите и ползите от това растение. Но тези, които ще привлекат вниманието ни, ще бъдат тези, които са полезни за здравето . Какви са тези добродетели? Какви заболявания лекува това растение? Какви са препоръчителните употреби и дозировки ?
Ето какво трябва да знаете …
Подбел: за протокола
Етимологично името на това растение идва от латински произлиза от латинското " tussis ", което означава " кашлица " и от " agere ", което означава "да ловуваш ". Накратко, името му се корени в латинското " tussilago ", което превежда "кой ловува, който действа върху кашлицата".
Тази основна добродетел му е спечелила имената на „подтискащо кашлицата“ или „билка за кашлица“ и ясно свидетелства за използването му в традиционен мащаб.
Принадлежи към семейство Сложноцветни (Compositae), подбелът е едно от четирите цъфтящи растения, които се препоръчват най-много в билколечението .
Развитието на това растение е много особено, тъй като, за разлика от другите растения, то има 2 обърнати фази на растеж, включително: ранно развитие на цветето (през пролетта), след това, след като изсъхне, това на листата.
В продължение на 2 хилядолетия това растение е силно препоръчително в традиционната медицина като средство за подтискане на кашлицата , на европейския континент и този на Азия.
Дълго време терапевтите съветват пациентите, страдащи от назофарингит , астма или настинка, да пушат листа от подбел като тютюн .
Към края на 18 век и началото на 19 век европейските лекари вярвали, че това растение ще има антибиотични и противовъзпалителни свойства.
В Китай, където расте в долини и планини, цветята на подбела - известни със своето отхрачващо и потискащо кашлицата действие - се смесват с мед за лечение на кашлица.
Но в днешно време какво точно е това?
Лечебни свойства на подбел
В цвете на подбел, тази билка съдържа:
> цинк,
> витамин С,
> 10% от естествените фенолни вещества (или танини), които могат да стимулират производството на протеини,
> флавоноидите, представляващи важен източник на антиоксиданти в нашата диета,
> около 8% от слузта, която е растително вещество, използвано като хранителни добавки под формата на фибри,
> тусилагон (сесквитерпенов естер) и други вещества, за които е известно, че са токсични поради наличието на пиролизидинови алкалоиди, които са открити в него.
Що се отнася до листата , те съдържат:
- инулин,
- етерично масло
- антибиотично вещество
- минерални соли (K, Mg, Ca, Si, Fe, P, Na, S)
- витамин С,
- смола,
- танин,
- 6 до 10% от слузта,
- калиев нитрат,
и накрая, така наречените токсични вещества, включително пиролизидинови алкалоиди.
Добродетелите и предимствата на подбел
> Тулисаж: растение за пушене!
Считан за лекарство за заместване в тютюна , подбелът може да се пуши. Ето защо е препоръчително - след подреждането и сушенето им - да оставите листата от това многогодишно ферментиране. След това, в равни количества, смесете тези листа с тези от миризлив дърво и конски кестен, след това във вода, подсладена с мед, оставете всичко да мацерира.
След като се получи резултатът, оставете ги отново да изсъхнат, преди да ги смесите отново с тютюн и да ги пушите. Това лечение би се препоръчало на астматици и склонни към настинки , катари и други белодробни заболявания .
> Други терапевтични добродетели
Употребата на листа от подбел е показана за лечение на респираторни заболявания, включително настинки, бронхит, трахеит и алергична кашлица и астматични пристъпи.
Истински омекотяващи , отхрачващи , подтискащи и омекотяващи средства за кашлица , листата и цветовете на подбела се препоръчват под формата на сироп или инфузия за облекчаване на гореспоменатите заболявания.
В майка тинктура форма , подбел цветя също са ефективни при лечение на гръден болест и бронхит .
Що се отнася до майчината тинктура от листа , тя от друга страна се препоръчва вътрешно за облекчаване на диарията .
Като лапа за външен начин , ние използваме листа от подбел (накиснати за една нощ във вода или пресни) за лечение на изгаряния , абсцеси, които се лекуват бавно, тумори или кисти външни и навяхвания .
> Подготовка и дозировки
Обикновено за приготвянето на запарка от подбел се препоръчва да се измери 1 чаена лъжичка подбел, която да се излее в чаша вряща вода. След това, за по-добър ефект, оставете го да престои 10 минути и го подсладете с малко мед .
Еднакво ефективна за облекчаване (и не лечение) на хронична кашлица , чаша настойка от листа от подбел трябва да се приема сутрин при събуждане (когато кашлицата е силна), след това еднаква доза преди лягане.
За може да отнеме до 3 или 4 чаши на ден, според случая.
От друга страна, за облекчаване на хиперхидроза на краката се препоръчва да се вари 10 минути 1 шепа листа от подбел в 1 л вода. Оставете да седнете и след като изстинете, вземете вана за крака .
Имайте предвид, че във Франция и Китай предпочитаме запарка, направена от цветя на подбел, за разлика от САЩ, където те са избрали билков чай от листа на подбел заради богатството си с активни съставки.
Добродетелите на подбел в гастрономията
Подбелът е годен за консумация варен или суров (в салата ). Що се отнася до листата , те се ядат много млади и сурови .
Що се отнася до пепелта (пресята) от изсушените листа на подбел, те се използват като подправки в готвенето и могат да бъдат заместени със сол , особено за субекти, подложени на диета без сол .
Практически съвети за подбел
Препоръчително е да се събират цветя от подбел веднага щом се излюпят, тъй като веднъж отворени, „узряват плодовете си, когато изсъхнат“. Изсушаването им трябва да се извършва бързо на сухо и проветриво място.
Растението, растящо по влажни горски ръбове, насипи, брегове, пътеки, полета и угари, затваря сенкиркин (пиролизидинов алкалоид) в ниски дози, но токсичен за чернодробната клетка.
Според някои специалисти тази сума би била "безопасна". Въпреки това, най-добре е да се избегне на свръх-лечението и в продължение на дългосрочно .
NB : Подбелът не се препоръчва за деца на възраст под шест години, лица, страдащи от чернодробни заболявания и бременни жени .
Ако се съмнявате, потърсете съвет от Вашия лекар или специалист (билкар).