Когато говорим за "фитофтора" , не говорим за едно заболяване. Терминът всъщност включва много фитопатологии с повече или по-малко значими последици (гниене на короната, мана, чернилна болест и др.). Затова е по-правилно да се говори за „фитофтори“.
За щастие, симптомите, средствата за превенция и контрол са доста сходни при различните заболявания. Следвайте нашето ръководство, за да научите повече за фитофторите.
- Обща фитофтора
- Биология
- Засегнати растения
- Условия за изяви
- Симптоми
- Корен и стъпало
- Листа
- Стъбло
- Превенция
- Борба и лечение
Обща фитофтора
Биология и размножаване:
Phytophthoras са гъби от семейство Oomycetes. Следователно те са причина за така наречените криптогамични заболявания. Етимологията на думата идва от гръцката "phyto" , което означава "растение, зеленчук" и "phtora" , което може да се преведе като "унищожавам" .
Замърсяването и разпространението на болестта става чрез „семена“ на гъби, наречени спори или зооспори (подвижни спори). Веднъж попаднали в земята, те могат да се съхраняват в продължение на много години, докато чакат нов гостоприемник.
Някои видове като P. citricola атакуват главно кореновата система. Въпреки това, те все още могат да засегнат листата, ако там се отложат спори или замърсена почва.
За кои растения става въпрос? :
Има повече от сто различни вида Phytophthora. Някои засягат само определен хост:
- Phytophthora phaseoli, която е мана по фасула;
- Phytophthora infestans, което съответства на нощна мана (като домати);
- Phytophthora fragariae наричана още "червена стела" и която напада ягодите;
- и т.н.
Други видове, от друга страна, имат много по-широк обхват на действие: казват, че са полифаги. Тези, които обикновено засягат декоративните растения, са:
- Phytophthora cryptogea;
- Phytophthora cinnamomi, отговорна за мастилото от дъб или кестен;
- Phytophthora citricola;
- Phytophthora cactorum, отговорна за горчивото гниене или гниенето на кожата при плодове като ябълки или ягоди;
- Phytophthora cambivora.
Фитофтората може да атакува всички видове растения: зеленчуци, трайни насаждения, храсти, дървета и др.
Важна забележка: Phytophthora ramorum е особено вирулентен вид. Дълго време се ограничава до Съединените щати и Великобритания, но се появява във Франция в началото на 2000 г. Първите засегнати растения са калините и рододендроните. От 2017 г. обаче листвениците са замърсени и японската лиственица също не се препоръчва за засаждане.
Научете повече за P. ramorum:
- Статия от Министерството на земеделието
Условия за външен вид:
Има много ситуации, улесняващи появата на фитопатологии като цяло и фитофтори в частност:
- Растенията също са подложени на стрес (липса на вода или обратно изобилие, излишък на азот и др.). Този стрес отслабва растенията и ги прави много по-уязвими на атаки.
- Отглеждането на култури твърде близо една до друга не само насърчава появата на гъбички (повишена влажност, лоша вентилация), но и разпространението на болести чрез обикновен контакт.
- Глинести и компактни почви, често наричани „тежки почви“, лесно задържат вода. В някои ситуации това е добре, но когато става въпрос за фитофтора, застоялата вода е много благоприятна среда за размножаване.
Симптоми, свързани с фитофтора
Phytophthora може да атакува всички части на растението; от корени през листа до стъбла.
Корени и основи на стъблата (крак):
По правило корените и основата на растението (короната) са най-често засегнати от фитофтора. След това това води до загниване на кореновата система, нейното обезцветяване и липса на коренчета (малки захранващи корени). Когато короната е достигната и растението умира, е възможно да се види атаката на корените, която е разположен точно над нивото на земята. Бързо се разпознава, тъй като се намира на границата между здравата част отгоре и засегнатата част отдолу, която има кафяв или червеникавокафяв цвят.
Листа:
Когато симптомите са видими по листата (увяхване, загиване), това означава, че кореновата част вече е добре засегната или че стъпалото е нахлуло.След това растението не е в състояние да синтезира хлорофил поради липса на вода и хранителни вещества.
Някои видове фитофтора могат да заразят листата директно, без да преминават през корените. Основният симптом е появата на петна по листата, които са тъмнокафяви до черни на цвят и имат мокра текстура. След това болестта се разпространява в ламината, за да достигне листната дръжка, след това стъблото.
Стъбло:
Подобно на листата, други видове фитофтора могат директно да се насочат към стъблата. След това причиняват кафеникави до черни лезии. Пряката последица е увяхване и отмиране на листата над лезиите. От друга страна, частта от растението, разположена под лезията, остава здрава (включително корените и яката).
Предотвратете появата на фитофтора
За да ограничите риска от поява на фитофтора, просто следвайте няколко правила:
- Тъй като зооспорите имат особеността да се движат във водата в почвата, е необходимо да се ограничат посевите в тежка (глинеста) или слабо дренирана почва. Тогава застоялата вода благоприятства разпространението на болестта. Ако е необходимо, облекчете почвата си, като добавите пясък.
- Разположете добре растенията и културите. Това ще предотврати създаването на благоприятни условия за заболяването и ще ограничи риска от заразяване в случай на поява.
- Извършете поливането от краката, а не чрез пръскане върху листата.
- Дезинфекцирайте вашите инструменти след всяка работа. Хигиената е важна, дори в градинарската среда. Можете също така да третирате саксиите или тавите, които използвате повторно по време на пресаждането, с дезинфектант.
- След покупка проверете растенията и не се колебайте да ги поставите под карантина, преди да ги засадите във вашата градина или зеленчуков масив.
- Когато размножавате вашите растения (чрез разделяне, резници, наслояване и т.н.), не забравяйте да използвате здрави субекти. В случай на резници, вземете резниците далеч от земята.
- В зеленчуковата градина разнообразете своите култури и дръжте чувствителните видове далеч един от друг. По същия начин редувайте посевите си всяка година.
Борба и лечение
Въпреки всички взети предпазни мерки вашите растения все още могат да бъдат нападнати от фитофтора. В този случай е наложително да почистите района, като възстановите всички заразени елементи (листа, стъбла, корени) и ги изгорите.
Последната стъпка е да се третират замърсените обекти. За това има някои начини за борба, които няма да бъдат еднакви в зависимост от засегнатите части.
Листа:
Това може да е най-лесната ситуация за справяне. Наистина, фитофтората, атакуваща листата, през повечето време е отговорна за пухената мана. За да го лекувате, всичко, което трябва да направите, е да вземете бордолезов разтвор и да го напръскате върху засегнатите лица, като следвате инструкциите за употреба, предоставени от производителя.
Земя, корен:
Телуричните фитофтори, които растат в почвата и атакуват корените, не се лекуват лесно. Най-добрият начин да ги предотвратите и да се борите в случай на нападение е да редувате културите си, като избирате видове, които не са или са малко податливи на гъбичките.
Въпреки това могат да се използват някои фунгициди, като фосетил-Ал (фосетил алуминий), продаван под името Aliette. Третирането е както превантивно, така и лечебно и може да се използва при много култури (зеленчукови и овощни). Това е продукт, наречен "системен" , което означава, че прониква в организма на растението, за да се бори срещу болестта. То е едновременно низходящо системно (действие върху корените) и възходящо (действие върху листата).
Могат да се използват и други продукти на манкоцеб или диметоморф.
За всички защитници на биологичното земеделие, моля, знайте, че за съжаление в момента няма естествени лечебни решения за фитофтора. Въпреки това се провеждат проучвания за определяне на ефективността на агентите за биологичен контрол (BCA) в борбата срещу Oomycetes като фитофтора (1).
Правила за безопасност:
Когато използвате фитосанитарни препарати за борба с нападението на фитофтора, е важно да се предпазите добре и да спазвате препоръките на производителя. Ако е необходимо и в случай на съмнение, не се колебайте да се обърнете към информационните листове за безопасност (S.D.S.), които производителите трябва да предоставят безплатно на своя уебсайт.
Източници: (1) Теза на г-н Manasfi Youssef относно „Борба срещу телуричните патогени в контекста на градинарството: случай на Choisya ternata/Phytophthora spp. » стр. 66