Отглеждането на мента е лесно и дори идеално за тези, които обичат да овкусяват и готвят с мента!
Накратко, какво трябва да знаете:
Име: Mentha
Семейство: Lamiaceae Тип: Ароматно растение
Височина: 20 до 60 см
Изложение: Слънчево, частична сянка Почва: Лека, добре дренирана
Жътва: май до октомври
Забравете за купуването на мента в сашета, които издържат само няколко дни, и изберете бране според вашите нужди.
Преоткрийте истинския вкус на градинската мента!
Засаждане на мента
Монетен двор в земята:
Ако купувате мента директно в саксия, засадете я в земята от април.
Ментата обича хладна почва.- Тя се страхува от суша.
- Оценява излагане на частична сянка, там процъфтява най-много.
- За да не нахлуе в цялата ви леха или зеленчукова градина, се препоръчва да го засадите в голяма заровена саксия.
Сезонът на ментата:
Наистина няма по-добър сезон за отглеждане на мента. Въпреки това трябва да изчезне през зимните месеци, за да се появи отново през пролетта.
Следователно отглеждането му най-често ще се извършва от април до септември-октомври на открито или на закрито.
Монетен двор на закрито:
Можете също да го оставите в оригиналната му саксия за известно време за използване на закрито или на балкон през лятото.
Това растение наистина е идеално подходящо за отглеждане на закрито или на балкон, в саксия или в саксия.
Изберете светло място, но без пряка слънчева светлина, ръба на прозорец например.
- Внимавайте да го поливате редовно, за да не изсъхне почвата.
- Наторете почвата за по-добро производство.
Мента в саксия
Напълно възможно е да отгледате мента в саксия в дома си, на балкон или тераса. Силната миризма предлага и предимството да излъчва приятна миризма на терасата или във вашия дом.
Монтът също помага за предотвратяване на твърде бързото разпространение на мента.
Наистина можете да заровите саксия в земята, което не позволява на ментата да стане инвазивна, докато се наслаждавате на свежестта на земята.
Реколта от мента
Можете да берете листа от мента през пролетта и лятото, ако е необходимо.
За предпочитане изберете най-важните листа, като отрежете цялото стъбло, за да насърчите раждането на нови издънки.
Най-добре е да берете мента сутрин, преди слънцето да промени ароматното качество на листата.
Колкото повече поливате, толкова по-обилна ще бъде реколтата.
Запазване на мента:
Ментата не се съхранява дълго, когато се набере.
Най-доброто нещо е да държите стъблата заедно с листата в чаша вода, далеч от слънцето.
Можете също така да съхранявате мента в хладилник, най-много за няколко дни. За това
- Изперете чаршафите в студена вода.
- Отцедете ги леко и веднага ги поставете върху хартиени кърпи.
- Затворете хартията върху ментата, така че да покрие всички листа
- Сложете листата, увити в леко влажна хартия, в хладилника.
Да знаете за ментата
Ментата подобрява повечето ястия, плодови салати и сосове, но също така е добре позната като ароматизатор на определени напитки, особено чай или мохито.
Културата му е относително лесна, когато определени правила се спазват добре.
Слънчево или частично засенчено, но никога горещо място- Почвата е все още мокра
- Оплождане от май до август.
Има 25 вида мента, най-известната е mentha spicata. Имайте предвид, че повечето от тях са доста инвазивни и отглеждането им в саксии или кашпи не им позволява да нахлуят в цялата градина.
Ягодова мента, вкусен сорт
Открийте ягодова мента, вкусно ароматен сорт с вкус на ягода.
В това видео за ментата ще намерите съветите на производителя как да я отглеждате добре, употребата й в кухнята и неговите умни съвети!
Открийте също:
- Водна мента: по-малко известна, но също толкова ароматна
- Ананасова мента: красиво изпъстрена
Умен съвет
Ментата трудно се замразява и има тенденция да потъмнява. Предпочитайте прясна или сушена употреба, като знаете, че прясната мента винаги ще бъде по-ароматна.
Прочетете и за ароматните растения:
- Elsholtzia stauntonii: дървесна мента
- Всички ароматни растения: съвети, отглеждане, поддръжка