Ето една от най-добрите рецепти за пица с прясна сметана и бекон, толкова лесна, колкото и бърза за правене и страшно вкусна.
Състав за 4 човека:
- 130 г тежка сметана
- 100 г бекон
- 100 г настърган ементал
- 2 варени картофа
- 1 тънко тесто за пица от 400гр
- 1 капка зехтин
- Прясно смлян пипер
Пица с прясна сметана и бекон
> Загрейте фурната до 210 ° C (th.7).
> Разстелете тестото за пица върху хартия за печене. Маркирайте тестото на 1 см от ръба. Подредете тънък слой сметана, подправете с черен пипер, добавете предварително нарязаните картофи, бекона и поръсете с Ементал.
> Полейте със зехтин.
> Печете 15 минути.
- Сервирайте с месклун. Насладете се веднага!
Рецепта: А. Бове, Снимка: Ф. Хамел
