Ето есенен десерт, приготвен със сезонни плодове и поширан в сайдер, който ще зарадва гостите ви, плодовата супа със сироп от сайдер
Състав за 6 човека:
- 6 пресни смокини
- 4 ябълки Granny Smith
- 4 круши
- 1 връзка бяло и 1 черно грозде
- 250 г сливи мирабел
- 1 портокал
- 100 г захар
- 1л есенно сайдер
- 1 лимон
- 1 пръчка канела
- 1 шушулка ванилия
Рецепта за плодова супа от ябълков сироп
В тенджера пригответе сиропа с ябълковото вино, захарта, канелата и ванилията, които предварително са били разделени.
Оставете да заври, след това оставете да къкри 10 минути. Оставете да се охлади.
Измийте и нарежете смокините на 2. Обелете и нарежете ябълките и крушите на четвъртинки, лимонирайте ги.
Яма на мирабелите.
Отстранете гроздето.
Поставете плодовете в тенджерата със сиропа и ги порирайте за 10 минути на тих огън. Оставете да се охлади.
Поставете в хладилника.
Сервирайте с финансисти.
Приятен апетит !
