Абсентът е по-известен и известен със своя ликьор, отколкото с многото си предимства в градината.
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Artemisia absinthium
Семейство : Asteraceae
Тип : Полу-вечнозелено многогодишно растение
Височина : 40 до 150 см.
Изложение : Слънчева
почва : Богата и лека
Реколта : май до октомври
Той е ароматен, има много лечебни свойства и се оказва добър репелент в зеленчуковата градина.
Абсентът помага и в борбата с листни въшки, морковена муха, бълха и зелева молец.
Сеитба и засаждане на пелин
Абсентът обича слънчеви ситуации и относително леки, добре дренирани почви.
Засаждане на пелин:
Ако купувате абсента си в буркан , трябва да планирате да го присадите доста бързо в по-голям буркан или да го поставите в земята след покупката.
- Това е гаранцията, че растението се развива в най-добрите условия.
- Поливайте обилно в началото и редовно 1-ва година, особено в случай на силна жега.
Посейте абсента добре:
Абсентът може да се засява на място през пролетта и лятото.
- Погребете семената в 1 до 2 см почва за засаждане
- Разпределете редовете си с 20 см
- Поливайте редовно при силен дъжд до появата, която може да продължи до 2 седмици.
Веднага щом растенията образуват 4 или 5 листа, изтънете до около 20 см, за да оставите място за растението да се развие.
- Те ще узреят около 2 месеца след сеитбата
Умножение на абсент:
Умножаването на абсент е много лесно чрез разделяне на старите щамове.
- Трябва да отделим старите крака
- Презасадете веднага, след това вода за бързо възстановяване
Грижа за абсент
След като е на мястото си, абсентът не трябва да изисква много поддръжка.
За да регенерирате пелина си, разделяйте бучката през пролетта на всеки 3 години или така.
Абсент реколта
Цветята и листата могат да се режат при необходимост и до първата слана.
По-добре е да откъснете стъблата едно по едно, вместо да дърпате няколко листа, докато вървите.
- Не забравяйте да ядете за предпочитане най -старите стъбла .
Запазване на абсент
През есента, за да запазите абсента си възможно най-дълго, изрежете го на ниво и го съхранявайте в буркан във фризера , като държите листата цели.
Можете също така да оставите листата да изсъхнат на сухо и проветриво място, да ги смачкате и да ги държите в херметически затворен буркан.
Добре е да знаете за абсент
Пелинът е тревисто многогодишно растение, което може да нарасне до 1 м височина и е добре известно, че е дало името си на известен алкохол.
Покрит със сребристо бяла коса, той дава доста малки жълти цветя през цялото лято.
Използва се както в градината заради положителното въздействие върху растежа на растенията, така и като репелент срещу някои вредители . За това правим течен тор или го засаждаме в средата на зеленчуковата градина.
Абсентът има и лечебни свойства и ползи за нашето здраве. Често се използва при лечение на стомашни болки, за борба с умората, но също така и за борба с морска болест или транспортна болест.
Приготвяне на абсентната инфузия
Трябва да започнете, като изсушите пелинните цветя на сянка. Листата могат да се добавят през целия период на цъфтеж.
Рецепта за инфузия на абсент:
- Оставете да се влива 5 до 6 г сухи цветя за 1 литър вряща вода.
- Пийте 2-3 чаши настойка от абсент на ден, не повече
Интелигентен съвет
Абсентът има репелентна сила срещу кучешки бълхи, особено извън цъфтежа. Един трик е да поставите няколко листа пелин в кошницата на кучето, които да служат като средство за борба с бълхите.
За четене на ароматни растения:
- Ароматни растения, всичко, което трябва да знаете за отглеждането