И пресен, и вкусен, този плодов десерт от праскови, пълнени с плодове просяк, трябва да събуди вкусовите рецептори около масата!
Подготовка : 15 мин.
Готвене : 5 мин
Състав за 4 човека:
- 4 праскови или нектарини
- 4 меки сушени кайсии
- 1 супена лъжица захар
- 1 яйце
- 60 г бадемов прах
- 30 г лешници
- 30 г орехи
- 30 г натура от шам фъстък
- 30g грозде сухо
Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на риболова
Рецепта за праскови, пълнена с плодове просяк
Загрейте фурната до 180 ° C.
- Нарежете на ситно сушените кайсии. Поставете ги в купа.
- Добавете бадемовия прах, захарта и яйцето.
Смесете добре. Измийте прасковите (или нектарините). Отворете ги наполовина, за да премахнете ямките.
- Поставете половинките праскови в съд с гратен (с костилка нагоре).
- Украсете с малко бадемов препарат.
- Разпределете малко от плодовете на всеки просяк върху прасковите, притискайки леко, така че да потънат в бадемовата паста.
- Печете около 15 минути готвене.
Сервирайте топло или топло.
© UE / MAAF / FAM / Interfel / T. Антаблийски
Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на риболова