Екзотични на външен вид средиземноморски овощни дървета съчетават красив цъфтеж с вкусна реколта. Те са взискателни по отношение на топлината, адаптирани към сухи условия, характерни за средиземноморския климат, но са не по-малко открити или студени оранжерийни растения. Всъщност повечето хора не могат да понасят прегрятата атмосфера на апартамент през зимата.
Какъв е средиземноморският климат?
Това е климат в умерена зона с добре дефинирани сезони, а не по-студен тропически климат. Температурите са много променливи, ако сравним Lubéron с района на Ница.Характерни особености са дъждовете, концентрирани през пролетта и есента и висок интензитет на слънчевото греене през цялата година. Зимите също са по-меки, отколкото в останалата част на Франция.
Средиземноморските растения в широк смисъл включват редица растения от субтропичен произход, способни да растат в тази крайбрежна зона. Това означава, че те могат да бъдат подложени на температури доста под 0°C.
1- Feijoa sellowiana, храст с характер
Фейхоа (син. Acca sellowiana) принадлежи към семейство Myrtaceae и е почти единственият вид от рода. Родом от субтропиците на Бразилия и Аржентина, този сравнително бавно растящ вечнозелен храст вероятно ще достигне 5 м след 20 години, но понася добре управлението на средни храсти. Използва се както за оформяне на плътни живи плетове с височина 1,50 м, така и за стъблени дървета с прореждане на ствола.
С напредване на възрастта стволът става възел и придава много характер на индивида. Неговите донякъде твърди клони разкриват кора, която се отделя на ивици, разкривайки оранжеви области с течение на времето. Не се колебайте да отрежете всички клонки, които растат по протежение на ствола и дърводелците, за да подчертаете неговата архитектура.
Има големи, овални, срещуположни листа, които са доста лъскави тъмнозелени от горната страна и сребристи и космати от долната страна. Превъзходният цъфтеж настъпва към края на пролетта. Изобилните цветя са съставени от извити гранатови венчелистчета, които служат като фон за искрящия букет от яркочервени тичинки. Можете дори да опитате месестите венчелистчета, бели отдолу, които имат приятен сладък вкус.
Когато лятото е достатъчно горещо, се появяват зелени плодове, които приличат на гуава. Берат се в началото на есента, преди сланите, когато цветоносът започне да се цепи.Не чакайте оцветяването, защото го няма! Ядат се сурови или на конфитюр.
Културата на фейхоа
- Фейхоа може да се отглежда както в земята, така и в саксия. Лесно издържа на -15°C и изисква само много слънце, за да расте. Единственият му недостатък е, че не поддържа излишъка от варовик, което води до пожълтяване на листата. Засадете го в доста тежка почва (силико-глинеста) и подхранвайте растението редовно, ако го отглеждате в саксия. В земята просто поливайте през първата година. Feijoa поддържа трансплантация без затруднения.
- Може да бъде жертва на брашнести буболечки по ствола и плодови мушици.
- За да отидете по-далеч: Култивирайте Фейхоа добре
2- Легендарният нар Punica granatum
Това малко широколистно дърво, произхождащо от Иран, може би дори от Северна Индия, е неразделна част от египетската и средиземноморската култура.Надарен с голямо дълголетие (200 години), той има доста бавен растеж. Неговият много разклонен порт може да достигне 4 до 5 m височина. Раждането на нови листа става доста късно към края на април. Първоначално червеникави, след това придобиват светлозелен оттенък, за да станат златисти през есента. Намачкани червени цветя бавно излизат от восъчно изглеждащата оранжева „черупка“, чашката, между май и август.
Фината, лъскава зеленина и декоративният цъфтеж са накарали селекционерите да произвеждат сортове, предназначени единствено за декоративна употреба, като Punica granatum „Nana“, ограничена до 1 m височина и която дава много малки лилави плодове. Плодните сортове са самоплодни и обикновено едноцветни. Узряването на плодовете настъпва през октомври, изисква много топлина. „Прованс“ е сортът, който е най-добре адаптиран към климата на Монпелие.
Отглеждане на наровото дърво
- Дървото от нар обича слънцето във всякаква почва, дори глина и варовик. В хладните райони го засадете в добре дренирана почва, защитена от северните ветрове.
- Цъфтежът му изисква лек студен период през зимата. Тъй като плододаването става върху добре осветена стара дървесина, лекото прореждане може да бъде полезно. Издържа на високи температури, но изисква достатъчно вода, за да се получат големи вкусни плодове.
- Когато кожата се зачерви и се нацепи, наберете и съхранявайте наровете за няколко седмици, преди да ги консумирате.
- Внимавайте за листни въшки по младите издънки.
- За да отидем по-далеч: Култивирайте добре наровото дърво
3- Мушмула, многостранното дърво
Наричано също bibacier или Eriobotrya japonica, това малко дърво от Китай и Япония от семейство Rosaceae, образува красиво дърво за сянка, често срещано на юг.Има изненадваща адаптивност към климата: независимо дали е тропически или умерен, гъстата му гофрета листа остава на дървото до -15°C без никакъв проблем. От друга страна, реколтата от мушмули често е компрометирана. Всъщност цъфтежът се появява в рехави клони, кремаво бели през есента, а плодовете достигат зрялост едва през пролетта. Междувременно температура от -5°C е достатъчна, за да унищожи реколтата. Бибаците, продавани на щандовете на Юга, са сочни плодове с тънка портокалова кора, много подагрозни, но с ниско съхранение.
Култура на мушмула
- Дървото расте във всички варовикови или кисели и доста богати почви. Може да достигне до 9 m, но лесно се поддържа в намален обем благодарение на нежното подрязване, практикувано след пролетното прибиране на реколтата. Понася добре лятната суша.
- Растежът му е бърз в началото и дълголетието му е важно. Той мрази трансплантацията.
- Да отидем по-нататък: отглеждане на Loquat