Градински чай: отглеждане, поддържане и прибиране на реколтата през сезоните

Градинският чай е растение с много видове, използвано в готвенето заради своя аромат и в медицината заради своите добродетели.

В обобщение, какво трябва да знаете:

Име : Salvia officinalis
Семейство : Lamiaceae
Тип : многогодишни или едногодишни

Височина : 30 до 120 cm
Изложение : Слънчева
Почва : Лека, добре дренирана

Цъфтеж : Май до октомври - Реколта : Цяла година

Здраве: ползи и добродетели на градинския чай

Нека се обърнем към отглеждането на официален градински чай, най-често срещаният в нашия климат.

Засаждане на градински чай

Можете да засадите градински чай от октомври до май-юни, като спазвате разстояние от 25 до 30 см между всяко растение.

Избягвайте да засаждате градински чай през лятото по време на горещо време, тъй като може да бъде под голям стрес и да не се възстанови.

Sage обича пълно слънце, но толерира полусянка
Харесва добре дренирани почви , дори бедни
Именно на слънце градинският чай дава всичко от себе си по отношение на ароматите

При сеитба сейте едногодишен градински чай през март под приют .

Във всеки случай изберете слънчево място

Поддръжка на градински чай

Sage изисква малко грижи и поддръжка, когато е правилно установен.

Това растение понася добре слънцето, но ще трябва да се полива в горещо време .

За контейнерна култура не чакайте, докато почвата изсъхне напълно, преди поливане, но без излишък.

Накратко, градинският чай е лесно растение за отглеждане и грижа и е идеален за всички градинари, начинаещи и опитни.

Прибиране на градински чай

Реколтата от градински чай може да се извършва през цялата година в зависимост от нуждите, но през вегетационния период листата и цветовете ще бъдат най-интересни от гледна точка на вкуса.

Градинският чай се предпочита да се бере сутрин през вегетационния му период, от пролетта до края на лятото, но може да се бере и през останалата част от деня.

Изчакайте, докато растението има добра бучка, преди да берете първите листа

Изсушените градински чай се държат много добре в продължение на много месеци

Болести на градински чай

Много устойчив на повечето болести , градинският чай има доста репелентен ефект срещу определени насекоми и болести, които засягат зеленчуковите растения.

За Sage също се казва, че е добър репелент срещу гризачи.

Миризмата на градински чай плаши вредителите, които нахлуват в зеленчуковата градина.
Той има тенденция да отблъсква бълхата, например в ряпата .
Миризмата му също би смутила охлюви и охлюви.
И накрая, помага да се борим срещу червеевото зеле и плесента на картофа (100 г листа / литър водна струя)

Сортове градински чай

Има голям брой разновидности на официален градински чай, но всички се отглеждат по един и същ начин и предлагат едни и същи ползи и добродетели за здравето.

Ето една интересна, но не изчерпателна селекция от градински чай, която да отглеждате във вашата градина.

"Salvia Icterina": с жълти пъстри листа.
"Salvia Tricolor": с лилави листа, изпъстрени с бяло.
"Salvia Purpurea": с лилави листа.

Има и други годни за консумация градински чай, като градински градински чай (Salvia sclarea), който е много ароматен с месо и който също се използва за съставяне на определени вкусове.

Да знаеш за градинския чай

Има голям брой видове и сортове градински чай, предлагащи толкова много форми и цветове.

Мъдреците, чието име идва от салвия (животоспасяваща), са известни със своите лечебни свойства , но и с много ароматната си зеленина.

Официалният градински чай наистина има много добродетели и ползи от градинския чай върху здравето , диуретици и тонизиране, признати още от Средновековието, където листата и цветовете вече са били използвани в запарка и отвара .

Поради това много декоративно и с голям ароматен интерес , това растение може да се използва както за украса на градина, така и за готвене на вкусни ароматни ястия .

Цветята, както често се срещат, са лавандулово сини , но могат да варират в зависимост от вида и сорта

Тези растения ще бъдат добре развити в легла, но също така и по граници, в скалисти или пясъчни граници и дори в плантатори, на вашия балкон или тераса.