Гуава е плод, от който оценяваме многото ползи и добродетели за здравето.
Гуава или Psidium Guajava е плодът на дървото гуава. Това растение принадлежи към семейство Myrtaceae и може да достигне 3 до 6 m. Поддържа както отрицателни температури, така и екстремни топлини.
В Бразилия е с прякор Feijoa. Гуавата се събира през есента.
Този тропически плод е повече или по-малко кръгла форма, с понякога зелена, оранжева или жълта обвивка. Месото му варира по цвят, розово, бяло или жълто
Особено през зимата на нашите рафтове откриваме няколко разновидности на гуава, крушовидна или ябълкова.
Гуава е златна мина за нашето здраве. Той предлага много добродетели както в медицината, така и в козметологията.
Гуава, за протокола
Гуавата е родом от Южна Америка (Бразилия). Ацтеките го отглеждат повече от 2000 години. Те го нарекли „слива на пясъка“, по отношение на семената, присъстващи в плътта.
След това тя пътува до Западна Индия, Таити.
Векове наред африканците използват гуава в традиционната си медицина
Днес се произвежда особено в Китай, Индия, но също така и в Южна Америка и Мартиника.
Гуава, ползи за здравето и добродетели
Гуава за по-добро храносмилане :
Гуава е отлична за транзит. Богат на диетични фибри, той се бори срещу диарията.
Препоръки: Дъвчете листата или семената на гуавата. Или влейте листата от гуава в 1 L вода и изпийте препарата, след като го филтрирате, през деня.
Добродетелите на листата от гуава:
Листата на дървото гуава имат аналгетични свойства . Те облекчават болки в гърлото и болки в зъбите .
Употреба: Изпийте запарката от листа от гуава, направете вода за уста или дъвчете листата.
Листата му също имат антибактериални и противовъзпалителни свойства. По този начин те ускоряват лечебния механизъм и облекчават всякакъв вид възпаление: бронхит, ангина, възпаление на венците, фарингит.
Употреба: Листата в отвара, след това гаргара.
При отварата се използват листата на дървото гуава заради стягащите му свойства . Препоръки: Нанесете върху увредени участъци от кожата.
Те също така намаляват повръщането .
Гуава е богата на антиоксиданти . Той се бори срещу преждевременното стареене на клетките и свободните радикали, вредни за организма.
Неговите антиоксиданти намаляват неконтролираното разпространение на раковите клетки. Витамин С от своя страна стимулира защитата на нашето тяло.
Гуава е диуретик . Ефективен в случай на задържане на вода.
Гуава е антиалергичен. Ограничава производството на освободен хистамин в случаи на алергии.
Гуава за артерии :
Гуава също е известна с това, че намалява кръвното налягане . Консумацията на гуава се препоръчва в случай на хипертония. По този начин би намалил риска от сърдечно-съдови заболявания . В допълнение, това би намалило нивото на лошия холестерол.
Показания за гуава: Диария, храносмилателни разстройства, задържане на течности, зъбобол и главоболие, възпаление, високо кръвно налягане.
Гуава в кухнята
Калоричен прием на гуава: 68g / 100g.
Прием на липиди от гуава: 0.6g / 100g.
Гуава се яде сурова, в сок, в мус
Може да се приготви и за приготвяне на отлични компоти или конфитюри.
Много освежаващо, обичаме да ядем гуава в смути, в сорбет или в плодова салата.
Неговият сок е много популярен в известния пунш и други коктейли. Гуава се съчетава много добре с други плодове: малина, ягода, манго и кокос.
Освен това парфюмира торти и чийзкейк.
Последователите на сладкото и соленото ядат четвъртинки гуава, напоени със соев сос или оцет.
За сладък десерт сладкото от гуава се смесва много добре с ароматния блан.
Той има своето място в диетата на диабетиците, защото не предизвиква скок в кръвната захар при последните.
Гуава осигурява много минерали и микроелементи, полезни за правилното функциониране на организма: магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед и манган. Но също така витамини от група В и витамин С.
Гуава, съвет за красота
Гуава има и добродетели в козметологията.
По-специално за косата, тя ограничава загубата на коса.
Употреба: сварете листата от гуава. След това филтрирайте листата.
След като сте изпепелили шампоана си, изплакнете с водата, получена след филтриране на листата.
Гуава е стягащо, възстановява сиянието на кожата.
Употреба на гуава:
Почистващ лосион : Сварете плодовете и листата му. Филтрирайте и поддържайте водата хладна. За да почистите кожата си, накиснете памучния тампон с получения лосион.
В отвара гуава облекчава кожните раздразнения.
Естествен скраб : Смесете гуава и киви. Добавете към сместа лъжица течен мед. Под душа масажирайте тялото си.
Друг съвет: Разрежете гуавата на две и правете кръгови движения върху чиста кожа. След това изплакнете.
Анти-акне и срещу черни точки: Натрошете листата на дървото гуава, смесени с вода. И нанесете върху лицето и изплакнете.
В допълнение, антибактериалните свойства на гуавата елиминират оралните бактерии, като по този начин осигуряват по-добър дъх.
Умен съвет за гуава
Съхранение на гуава: много крехка, може да се съхранява само 2 дни в хладилника.
За да достигне зрелостта ви гуава, оставете я там за няколко дни на стайна температура.
