В перфектна хармония с тона, зададен от есента и за да се откъснете от всичко това за малко, докато мечтаете, наближавайки първите слани, ние подбрахме за вас някои от най-красивите хотели, ресторанти и спа центрове в престижния Relais и колекция Châteaux. Обиколка с екскурзовод и обиколка на собственика, за да откриете тези разкошни декоративни вселени, където е добре да останете!
Хан Père Bise в Талоар
На брега на езерото Anncecy, Auberge du Père Bise се превърна в любимо място за любителите на много красиви маси и се възползва от много привилегировано географско местоположение.
Почти точно на водата, Жан Сюлпис, готвач с две звезди Мишлен, предлага местни ястия и сезонна кухня, направена, наред с други неща, от много разумен езерен риболов. През всеки сезон заобикалящата природа е украсена с различни цветове и може да бъде преоткрита под нов поглед. Есента е топла и изразена.
В допълнение към прочутата си гастрономическа кухня, петзвездният хотел предлага традиционно бистро предложение, но преразгледано и автентично от 1903 г. Декорацията на този ресторант е типично винтидж, изработена от необработено дърво и антични елементи, малки плочки от 60-те години. Масите на готвач с две звезди.
Главният готвач с две звезди Мишлен е запален по планинската кухня и свежите продукти от околния регион. Ето, ястие Matelote du lac и Tanaisie.Комфорт с изглед към езерото!
Двадесет и трите стаи и апартамента на заведението са проектирани от декоратор и сценограф Емили Бонавентур. В трезв и шикозен дизайн, цветовете са модерни и близки до природата, те зачитат хроматологията на езерото. Материалите са плътни, материалите благородни, привидната простота е обработена и веднага създава впечатление за комфорт.
С изглед към езерото, частният салон на този Junior suite е ода за релаксация и промяна на обстановката. Дървото и неутралността на тоновете са в хармония с монохромността на природата през всички сезони.
Вляво двойната баня е направена от необработено дърво и мрамор. Вдясно частната всекидневна на Junior suite е подсилена от комбинация от трезви и модерни материали и цветове, идеални за усещане като у дома си. The Relais Bernard Loiseau в Saulieu
С пет къщи, които съставляват групата и са свързани с компанията майка, Relais Bernard Loiseau и неговата вила Loiseau des Sens в Saulieu, фокусирани върху релаксацията, показаха признаци на обновяване.
През 2017 г., след петнадесет месеца работа под егидата на архитектурната фирма Claude Correia (Saulieu) и шест милиона евро инвестиция, Villa des Sens се превърна в нова важна дестинация за благополучие. Къщи, които се преоткриват чрез благополучие
Мащабният проект зачита околната среда и има устойчив обрат: създадено е котелно помещение на биомаса.Заведението е енергийно самодостатъчно, басейните са третирани с озон, облицовката е от дъгласово дърво от Морван, а стълбището е от дъбово дърво
С мултисензорна вселена винаги в естествена, зелена и буколична обстановка, хиляда и петстотин квадратни метра, подредени на четири етажа, предназначени за релаксация, се оказват успешен залог. Идеята? Също така позволете да демократизирате достъпа до тази емблематична къща в Бургундия, като запазите всички кодове на френското изкуство на живот.
На практика много луксозният спа център отваря врати в топла и уютна обстановка, където играта на светлини, дърво и мозайки се съчетават, за да пресъздадат ценната и деликатна атмосфера на ориенталските хамами. Всичко е магическо и вечно.Увековечаване на традициите
Стаите на Relais Bernard Loiseau перфектно отразяват традиционния и автентичен френски начин на живот.Петзвездният хотел е запазил и възстановил своите благородни материали от миналото, като червените подови плочки, рамката, изработена от експонирана необработена дървесина, таблите в облицовано дърво. Вездесъщото присъствие на дърво и плътни материали като кадифе навсякъде около спалното бельо дава мястото особено топла и изискана атмосфера.
От страната на банята, червените подови плочки в непрекъснатостта на пода на спалнята и каменните стени спомагат за придаването на почти шателски стил. Ваната с изглед на плосък екран ни напомня, че целият комфорт на един луксозен съвременен хотел е там!
Вилата Mainsail в Ла Рошел
Място, където океанът е навсякъде, ресторантът на тризвездния готвач Кристофър Кутансо е единствен по рода си.
Тук както кухнята, така и дизайнът са напълно потапящи, така че изживяването да е цялостно на фона на невероятна морска панорама.
Отправете се към морето с готвач рибар в ресторант Christopher Coutanceau
Julie и Bertrand Pourrier са архитектите (La Rochelle), които са работили по дизайна на проекта в тази стая на приземния етаж на двеста и осемдесет квадратни метра. Наситеното синьо на дебелия килим несъмнено напомня за морското дъно, цветът на охрата препраща към пясък и дюни, стените са като вълни, чиято плътност на осветеност носи облекчение. Amarer във вилата Main Sail!
Точно в центъра на Ла Рошел, тази бивша резиденция на корабособственик, построена през 1715 г., сега е един от най-красивите хотели в своята категория. Само с единадесет клавиша, интимното място, под песента на чайките, очевидно също следва океанското вдъхновение, така любимо на готвача. На ръба на басейна в двора, шикозен и елегантен двор с буйна растителност.
Тук посланието е ясно, от вътрешната украса до чиниите, целият спектър от цветове, свързани с езика на океана, е спазен: охра, бежово, бялото на пяната и синьото във всичките му неразбираеми нюанси.
Много модерна, декоративната нишка съчетава очарованието на формите в стил арт деко и много съвременните мебели. Скъпоценни материали като мрамор и златист цвят повишават престижа на резиденцията.
В просторните стаи, винаги близо до солената вода и морските създания, които ги обитават, мебелите със съвременен дизайн се съчетават с редки произведения на изкуството, като същевременно остават изискани за най-спокойна атмосфера.
Без излишни украшения, баните на Villa Grand Voile са безупречни и контрастират с няколко нотки на черно. Извитият дизайн на дългата вана допринася за придаването на много съвременен, но вдъхновен от ретро стил.
Много близо до плувния басейн, стъкленият покрив граничи с двора на Villa Grand Voile, където се сервира закуска. Цветовете са трезви и светли навсякъде. Domaine du Mas de Pierre в Saint-Paul-de-Vence
В подножието на укрепленията на село Сен-Пол-дьо-Ванс, между морето, шубраците и уникалните релефи Le Domaine du Mas de Pierre и неговите девет бастида са засяли тайно върху повече от осем хектара крият шестдесет и шестнадесет стаи с чисто нова декорация (след година и половина ремонт и строителство!) и луксозни. Озеленителят Жан Мус се е погрижил да възстанови вековните дървета и да засади приоритетно местни и средиземноморски видове, които изискват малко вода. Заведението е сертифицирано с европейски екомаркировка от 2019 г. Екзотиката на курорт в Прованс.
В допълнение към престижните плувни басейни, тюркоазената лагуна от триста и четиридесет квадратни метра, нейният плаж с бял пясък и нейните сламени колиби, очароват пищните екстериори. Успешният брак между класика и модерно
В бароков дух, изкривен от романтични и живи цветове par excellence, като например розово фушия, декорацията на стаите и апартаментите е решително съвременна. Изписването на дизайна е изпипано и подобрява пространството, природата около заведението и усещането за абсолютен комфорт.
Интимни и елегантни, стаите и апартаментите с подове от масивно дърво и варосани стени разкриват в чара си благородни и редки материали, в чест на очевидно много висококачествените услуги на петзвездния хотел.
С мраморни стени, направени от уникални и изключителни блокове, баните с много съвременни елементи са луксозни.
Hotel du Castellet
Мечтано убежище за любителите на голфа и моторните спортове (тъй като е много близо до легендарната писта Пол Рикар), хотел и СПА център Castellet се радва на прекрасна гледка към изключителния релеф на региона и морето в далечината (и не досега!).
Спа центърът, избран за най-добър луксозен спа център в Европа от Световните награди за луксозен спа през 2019 г., обхваща седемстотин квадратни метра.
На срещата на най-добрите гастрономи, масата на главния готвач с три звезди в гида Michelin и Meilleur Ouvrier de France, Кристоф Бакие Убежище на спокойствието с изглед към Голямото синьо.
В сърцето на огромния цъфтящ и горист парк, сградата, украсена с цвят охра в тоскански архитектурен стил, нейните басейни и нейният грандиозен лазурно син басейн, върху който се отразяват боровете, въплъщават dolce vita. Спални в цветовете на Прованс
Четиридесет и три ключа, отварящи се към просторни стаи и апартаменти със самостоятелни тераси, съставляват къщата, която дори предлага да открият, за късметлиите, изключителен апартамент от сто и петдесет квадратни метра! Цветове като лилаво, в чест на заобикалящия провансалски тероар, съчетани с перфектно реставрирани старинни мебели и свежи цветя.
От страната на банята, целият бял и мраморен комфорт на съвременен петзвезден хотел, подплатен и тук от чистия цвят и в съответствие с декорацията на стаята, орхидея. Le Chambard в Кайзерсберг
Очарователен петзвезден хотел между планини и елзаски лозя, Le Chambard успя да вземе най-красивия си завой след пълно обновяване и повече от два милиона евро инвестиции в строителни работи.
Удостоен с две звезди в гида Michelin и Meilleur Ouvrier de France, Оливие Насти, главният готвач на гастрономическия ресторант и традиционен Winstub на заведението, предлага на своята маса, чийто декор е посветен на природата, много успешна деликатна и изискана елзаска кухня, където дивечът се съчетава с риба от Рейн. Съвременно място в сърцето на едно от най-красивите традиционни села във Франция!
В Marius, бар Chambard, е възможно да се насладите на следобеден чай. В програмата главният сладкар Джордан Гаско си е представил, наред с други неща, Куглоф в тромпе-л'ойл и работи с наслада с боровинките от Вогезите, като предлага много креативен сладкиш Трезви и изискани пространства
Изцяло преработен, за да сложи край на много късния външен вид, декорацията на тридесет и трите стаи е изключително проста и уютна.Топлото и модерно светло дърво се съчетава добре с умерени и шикозни цветове като екрю, пясък или сиво.Ако материалите са благородни и сурови, линиите са умишлено рафинирани за релаксиращ ефект и наводнени със светлина, което може да бъде определението за модерен лукс.Произведения на изкуството, които можете да намерите навсякъде в заведението, подчертават ансамбъла със съвременни нотки.
В баните масивното и светло дърво, което стопля атмосферата, е брилянтно съчетано с квадратните форми на елементи като мивки, кранове или мебели, стенни лампи или огледала Richier de Belleval в Монпелие
След огромен проект за реставрация под ръководството на архитектската фирма Philippe Prost и директорите на атмосферата L' Atelier de Ricou и Chistian Collot, старото кметство на Монпелие в тази сграда от 17-ти век е преустроено превърнат в място с висока гастрономия и културни луксозни хотели, възобновяващи живота си с блясък, без да обръщат гръб на богатството на своето минало.Днес Richier de Belleval приветства фондацията за съвременно изкуство GGL Helenis.
С братя Pourcel, много известни и очаквани готвачи, начело на новия гурме ресторант на този вече емблематичен хотел, Le Jardin des Sens, множество хапки, всяка по-изискана и технична от следващата, наоколо Средиземноморието се предлагат за дегустация.
В тази необикновена трапезария, златният ренесансов свод и мебелите, изработени от необработено дърво и бежово, които смесват съвременен стил и произведения на изкуството, заложете на уау ефекта да е успешен! Убежище на спокойствието с изглед към Голямото синьо.
Във вътрешния двор под стъклен покрив, вечно място с рядка елегантност, където декорацията е поверена на художници, бистрономията се изживява чрез La Canourgue и неговите ястия от южната кухня между рустикалност и лекота.
Таван на Grand Escalier, рисувани плодове, дело на Marlène Mocquet. Великолепни луксозни стаи и апартаменти!
Петнадесет стаи и пет апартамента, декорирани по съвременен начин, но в чиста луксозна традиция, заемат помещенията. Всеки, разбира се, е персонализиран. Някои съблазняват с поп цветовете, които показват, други с по-меките си пастелни или неутрални тонове, всички сублимират във всеки случай бароковия финес, малко грандиозен на една много завършена декорация и в детайли.
Много сладострастие излиза от стаята, където всичко е обмислено да бъде възможно най-удобно. Дизайнът на всеки закръглен предмет, като този на фотьойлите, се съчетава перфектно със свитъците на стените, корнизите на таваните или дори мраморните камини.Всеки елемент дава история за разказване и се чете в много уютно пространство.
В съответствие с целия този разкошен декор във всяка всекидневна, баните, изработени от бял мрамор, са ослепителни. Въпреки това винтидж изглеждащите кранове са пищен детайл.
Хотелът Saint-Delis в Онфльор
В сърцето на град Онфльор, хотел Saint-Delis все още носи името на своя знаменит собственик от миналото. Сгушен в резиденциите и работилниците (17-ти, 18-ти и 19-ти век) на художника, днес има девет стаи с дизайн, толкова сложен, колкото и мястото е поверително, които обитават помещенията. Бившата къща на художника Анри дьо Сен-Делис.
Закуска, състояща се от пресни, местни и органични продукти, се сервира в голямата трапезария (или във вашата стая!). Стилът е подчертан и силен като индивидуалност между рустикална атмосфера и декоративни мебели със съвременен дизайн.Топъл дизайн
В стаите цветовата палитра е обработена около дървото, ключовият елемент на декорацията. Тук тухлената преграда между спалнята и банята и нейните игри на прозрачност увеличават пространството. Светлината под кръглите огледала решително придава акцент на тази съвременна и топла атмосфера, където други благородни и естествени материали като лен или велур са крале.
Банята и нейният душ хамам две в едно контрастират между нотки на черно и бялото на мрамора. Прочетете също:
- Пет бягства сред природата
- Ренесансово вдъхновение в La Mirande в Авиньон
- Архи-деко истории, нека празнуваме френското наследство!