Ако имате балансирана диета, е много лесно да си набавите достатъчно витамин С. 15 до 20 cl чаша портокалов сок ще свърши работа. Не забравяйте, че тялото ви не произвежда и не съхранява витамин С, така че трябва да го ядете всеки ден. Тялото също се нуждае от витамин С, за да помогне на вашите кости, кожа и мускули да растат.
Плодовете са един от най-добрите източници на витамин С. Няма нужда да приемате хранителни добавки (хранителни добавки) при диета, богата на плодове. Освен това помислете за зимни плодове, богати на витамин С.И не забравяйте зеленчуците като източник на витамин С, те са лесни за готвене в много рецепти.
Постигането на препоръчителната дневна доза (RDA) за витамин С е лесно, ако включите разнообразие от плодове и зеленчуци в диетата си. Диета, която съдържа пет порции плодове и зеленчуци, трябва да ви осигури около 200 милиграма на ден. Това е повече от необходимо за нормално активиран индивид.
1- оранжево
В пресните плодове портокалът е чудо за прием на витамин С. Един средно голям портокал осигурява около 70 милиграма витамин С в един обелен плод. Това е почти достатъчно за RDA на възрастна жена и 2/3 за мъж непушач. Яжте органични плодове за предпочитане и във всеки случай, дори ако резенчетата портокал се ядат без кората (разбира се), измийте ги под вода преди консумация. Всички други цитрусови плодове (като клементини) са богати на витамин С!
Да отидем по-далеч: ползи за здравето от портокала
2- Киви
Кивито е страхотно, с около 70 милиграма витамин С на киви, повече от портокалите. Те съдържат фибри, както и флавоноиди и каротеноиди, които са антиоксиданти, които помагат за защитата на вашите клетки. Повечето хора първо ги белят, но кожата съдържа добри хранителни вещества и фибри. Можете да опитате да натриете пуха и да го изядете с кожата. Само не забравяйте да ги измиете първо, особено ако не са органични.
Да отидем по-далеч: ползи за здравето от кивито
3- Ягода
Чаша погълнати пресни ягоди съдържа около 85 милиграма витамин С. Ягодите също са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри и имат различни антиоксиданти.Потърсете плътни плодове и плодове, които са яркочервени на цвят, свежи зелени шапки и без следи от мухъл. Измийте ги със студена вода (внимавайте с неорганични плодове) и дръжте капачката, за да остане сокът вътре. Наистина малкото зелено венче също може да се яде.
Да отидем по-далеч: ползите за здравето от ягодите
4- пъпеш пъпеш
Пъпешът съдържа голямо разнообразие от хранителни вещества - каротеноиди, витамини от група В, калий, магнезий, мед, флавоноиди - в допълнение към своите 30 милиграма витамин С на 1/2 чаша. Удвоете това за чаша и ще получите два пъти повече витамин С в около 50 калории. Други сортове пъпеш също са с много високо съдържание на витамин С, но канталупата е най-добрият.
Да отидем по-далеч: ползи за здравето от пъпеш
5- Папая
Една чаша пулп от папая съдържа целия витамин С, от който се нуждаете за деня, около 90 милиграма (за възрастен мъж). Плодът също е богат на каротини, флавоноиди, витамини от група В, фолат (вид витамин от група В), калий, магнезий и фибри. Тази комбинация от хранителни вещества е полезна за сърцето ви и дори може да помогне за предпазване от рак на дебелото черво. Отстранете семената, поръсете малко сол и изстискайте малко пресен лайм отгоре. Наслада!
Да отидем по-далеч: ползи за здравето от папаята
6- Сок от грейпфрут
Една чаша от 150 милилитра (ml) би трябвало да ви даде 70 до 95 милиграма витамин С, което е необходимото ви за деня. Ако не можете да понасяте горчивия вкус, същото количество портокалов сок ще ви свърши работа.
Относно препоръчителните дневни дози (RDA): възрастни жени (които не са бременни -85 mg- или кърмят -115 mg-) се нуждаят от 75 милиграма витамин С на ден. За мъже 90 милиграма. Ако сте пушач, добавете около 35 mg към тези числа, тъй като пушачите изчерпват запасите си от витамин С по-бързо.
За да продължим:
- Ползи за здравето на грейпфрута
- Лесно приемайте витамин С със зеленчуци