Касисът е храстът, който ни дава този вкусен плод, касисът. Лесен за отглеждане, ето нашите съвети от засаждането до прибирането на реколтата.
Накратко, какво трябва да знаете:
Име: Ribes nigrum
Семейство: Grossulariaceae
Тип: Плодов храст
Височина: 100 до 120 см
Изложение: Слънчево
Почва: Обикновена
Листа: Широколистни - Цъфтеж: Април - Реколта: Лято
Прочетете също: ползи за здравето от касис
Засаждане, подрязване и грижи за касис, ето как да подобрите реколтата от касис.
Засаждане на касис, касис
Засаждането на касис е важна стъпка в живота на вашето овощно дърво, защото определя добрия растеж на храста и бъдещата реколта от касис.
Купено с гол корен, задължително е да се засади през есента, като се внимава да се смесят сортовете за оптимизиране на торенето.
Можете също да засадите закупеното касис в съд през пролетта, като внимавате да поливате редовно в началото.
- Касисът се нуждае от слънце, за да произведе касис
- Поправка по време на засаждането подобрява добива и реколтата от касис
- Вижте нашите съвети за засаждане.
Подрязване и поддръжка на касис
В края на зимата отрежете старите клони на вашето касисово дърво с около 1/3, проветрете центъра и поддържайте форма на чаша.
Накрая премахнете мъртвите и крехки клони.
През пролетта добавете тор за овощни дървета, за да стимулирате плододаването и реколтата от касис.
През лятото, при високи температури или продължителна суша, поливайте, без да мокрите листата.
Сортове касис
Във Франция се отглеждат само 2 сорта касис, Black Down (много продуктивен) и Noir de Bourgogne (един от най-сладките)
Ако искате да отидете по-далеч и да разнообразите удоволствието, можете да изберете:
- “Royal de Naples”: касис, предлагащ мощен аромат
- „Черният Едуард“: много продуктивен.
- “Giant of Boskoop”: леко остър
За да знаете за касиса
Независимо дали през априлския цъфтеж или през летния плод, касисът предлага много привлекателен външен вид и намира своето място както изолирано, така и в жив плет.
Този плодов храст предлага красиви черни плодове, които радват любителите на добри пайове, клафути, трохи или конфитюри.
Богато на витамин С, касисът е основен плодов храст.
Черният касис никога не е толкова добър, колкото когато е обработен, защото суров е пикантен.
Накрая имайте предвид, че неговите пъпки произвеждат есенция, използвана в парфюмерията.
Прочетете също: ползи за здравето и добродетели на касиса
Умен съвет за касиса
Що се отнася до реколтата от касис, изчакайте плодовете да почернеят, преди да ги берете.
