В индийско орехче или ( Myristica fragrans ) е ядрото на плодовете на индийско орехче дърво , растение екзотична подправка на семейството Myristicaceae, роден в Индонезия.
През средновековието е открит в Европа. Той има много добродетели и ползи за здравето.
- Открийте: всички наши растения и здравни листове
Индийско орехче и неговите ползи за здравето
Терапевтичните и фармакологичните свойства на етеричното масло от индийско орехче са открити през XVII век. Днес индийското орехче се препоръчва при лечението на много заболявания .
- Индийското орехче е храносмилателно и стимулиращо . Той насърчава храносмилането , успокоява аерофагията , храносмилателните спазми и метеоризъм , стимулира апетита и се бори с физическа и нервна умора , стрес и преумора .
- Индийското орехче е известно със своите противовъзпалителни, аналгетични и антибактериални свойства . Етеричното масло от индийско орехче се използва при масаж за облекчаване на болки в кръста или ставите, ревматизъм, мускулни контрактури и навяхвания.
- Индийското орехче също е ефективно при лечение на много дихателни заболявания : вирусна инфекция, бронхит, грип, възпалено гърло, ушна инфекция, назофарингит и др. След това ще използваме етеричното масло от индийско орехче главно в дифузия .
- Също така се казва, че индийското орехче има благоприятен ефект срещу гадене и морска болест .
- В случай на възпаление на венците , зъбна невралгия или афти , можете да направите вода за уста с капка етерично масло от индийско орехче, разредено във вода.
- Бъдете внимателни , консумирано в твърде голямо количество, индийското орехче би причинило халюцинации и нарушения на мозъчната функция . Ако количествата, използвани в готвенето, в никакъв случай не могат да причинят такова неудобство, етеричното масло от индийско орехче не трябва да се използва при бременни жени и деца под 12 години .
Отглеждане на индийско орехче за неговите ползи
- Индийското орехче изисква полузасенчено , горещо и влажно излагане и богата , пясъчна и дълбока почва .
- Внимавайте за мащабни насекоми, които обичат индийското орехче.
- Няма нужда да се опитвате да отглеждате индийско орехче в саксии , няма да получите никакви плодове
Индийско орехче в готвенето за неговите предимства
- В кулинарията индийското орехче се използва настъргано . Също така е за предпочитане да го настъргвате, когато и когато имате нужда, защото бързо губи аромата си, когато е на прах.
- Индийското орехче може да се използва както за солени, така и за сладки препарати . Той е особено ценен в бешамела и в ястия на основата на картофи и спанак .
