Като аперитив и за десерт, ябълковите нектаринови близалки трябва да изненадват толкова, колкото ще зарадват приятелите ви.
Ето бързата и лесна рецепта за вкусни близалки от ябълки и нектарин.
Състав за 4 човека:
- 1 ябълка
- 2 нектарини
- 4 с.л. сироп от агаве
- ½ лимон
- Гарнитура (захарни перли, настърган кокос, златни сусам, маково семе и др.)
- Дървени кирки.
Рецепта за близалка с ябълков нектарин
- Обелете плодовете и ги нарежете на четвъртинки.
- Смесете сока на половин лимон и сиропа от агаве.
- Пригответе малки чаши с гарнитурите.
- Набодете плодовете на плодовете върху дървените кирки (по дължина), след това потопете всяка близалка първо в лимонов сос, а след това в гарнитурата.
- Сервирайте веднага.
Визуални кредити: © Marie Leteuré / Jean-Claude Amiel / Interfel