Кран за бира, машина или помпа, каквото и име да му дадете, ви позволява да се насладите на добра, студена бира у дома … Възможността да съберете семейството и приятелите заедно това лято, докато консумирате умерено
Дизайнерска страна: Sub, Rolls Royce за дозатори за бира.
Истински декоративен обект, новата Sub Riviera има всичко, за да съблазни любителите на бирата: заоблени извивки, дървени тави за капене, вдъхновени от ламели, светещи тонове … Дизайнът му преразглежда шикозните и изискани кодове на французите Ривиера. Ограничено издание от 163 екземпляра, 50 от които са на разположение във Франция. € 449,99, Heineken.
Различните видове дозатори за бира
Вие сте фен на бирите (и вечери с приятели), но не е задължително да ги дегустирате в барове (които ще бъдат претъпкани за Евро 2016), домашната машина за бира е основният обект, който трябва да имате у дома . Много лесен за използване, дизайн, има няколко вида, така че изборът не е очевиден.
Бирени помпи : идеални за малки бюджети и за първи подход, бирените помпи BeerTender са машини, разработени с марките Heineken France и Krups (Seb). Те се използват с 5-литрови барабани под налягане, които лесно могат да бъдат намерени в супермаркетите или за продажба в Интернет. Изборът на бири, съвместими с тази машина, е много богат.
На банкоматите бира Perfectdraft са разработени от марките Philips и Инбев. Те работят с 6 литрови бурета и отново много марки бурета за производство на бира, адаптирани към тези машини от висок клас.
Най- Sub е малка бира машина , наистина за използване всеки ден. С капацитет от 2 литра, той е създаден от Heineken France и Krups. Предимството на този кран за бира несъмнено е неговият малък размер, който не заема място. Редовно се предлагат нови дизайни, което също го прави обект на чиста декорация.
В бирата машини "стандарт" , работещи с барабани 4 литра до 6 литра. Те се намират както на начално ниво, така и на много висок клас. Други машини за бира като Beer Draft.
Избор на дозатори за бира
1. BeerTender черна VB7008 с лице към машина за бира Perfort, € 239,99, Krups.2. Бирена машина VB2158F2, 149,99 €, Seb. В продажба в But.
3. Дозатор за бира Dom330, 155,59 €, Domoclip. В продажба в La Redoute.
4. Домашен дозатор за бира PerfectDraft, € 239, Philips.
Перфектната чаша за вкусна бира
1. Чаша за бира "Дунавска бира", 58cl, 9,90 € за 2, Ambiance & Styles.2. Стъклена халба за бирария, справка 26926, 28cl. Препоръчителна цена на дребно: 5,50 евро. Страна на масата.
3. Бокал с висока чанта в Линц, 39cl, 2,30 €, Luminarc.
4. Бирена чаша, справка 24466950, 5,18 € за двете, Alinéa.
5. Чаша за бира Eva Solo, 35cl, 39,95 € и двете, Made In Design.
Декоративни предмети около бирата
1. Отварачка за бутилки от MDF дърво и ламарина, 30x12x5cm, 22,90 €, Ambiance & Styles.2. Стопка от силиконова бутилка Spark, € 7, Cookut.
3. Ретро капсулна декоративна плоча, референтен номер 25492620, 14,99 €, Alinéa.
4. Завеса за душ Kas Design, 14,90 €, La Redoute.
5. Dame-Jeanne в прозрачен PET от 5 галона или 19 литра, € 29.90, аз правя своя бира, за продажба на Radis et Capucine.
6. Dame-Jeanne в полиетилен (без бисфенол А), вместимост 23 литра, справка 61154430,
39,95 €, Nature & Découvertes.
7. Метален табуретка Buzz, справка 25427943, € 49,99, Alinéa.
8. Кофа за бира Party Time в боядисана ламарина с вградена отварачка за бутилки отстрани, 16,5x30x20cm,
14,50 €, Ambiance & Styles.
Трите тенденции, забелязани на шоуто Planète Bière 2016
Бирата е тенденция, която не отслабва, а напротив. Днес във Франция се консумират 20 милиона хектолитра всяка година, 700 пивоварни и 380 изби за бира.
Бира, отлежала в дървени бъчви. Отсега нататък има само силни алкохоли и вино, които остаряват в бъчви. Тъй като смятаме, че бирата също е изискана и вкусна при дегустация, много пивовари практикуват отлежаване в дърво.
Бирата като основна съставка в коктейлите. Никога не са оскъдни с въображение, барманите и миксолозите интегрират бирата в своето създаване на вкус. Има и все повече бири, свързани с обикновено червени плодове.
Бирата като основна напитка на хранене.Детронира ли се вино по масите? Във всеки случай това е тенденцията от последните години. Добрата бира безсрамно замества страхотните вина, придружаващи ястията. Ресторантите, насочени към сдвояването на бира и храна, се умножават.
За да научите повече за бирата, елате на следващото шоу на Planète Bière на 26 и 27 март 2017 г.
Рецепти за бира
1. Цветни сиропи и пролетна бира. Съставки за 1 чаша: 1,5 cl виолетов сироп, 1,5 cl жасминов сироп, 22 cl пролетна бира.Изсипете сиропите в дъното на чашата. Смесете ги внимателно, като налеете малко бира. Малката екстра: Поставете захарна теменужка или естествено цвете върху муса.
2. Ягодов коктейл. Състав за 4 човека: 20 ягоди, 1 чаена лъжичка лимонова кора, 4 супени лъжици сироп от захарна тръстика, 80 cl прясна пролетна бира.
Измийте и обелете ягодите. Нарежете ги на парчета и ги поставете във фризера за 30 минути. Смесете фино замразените ягоди със сиропа от тръстикова захар и лимоновата кора. Разделете ягодовата смес между чашите за коктейли. Залейте с пролетната бира. Не бъркайте и се наслаждавайте като аперитив или десерт!
Злоупотребата с алкохол е опасна за вашето здраве, моля консумирайте умерено.
