Орехът е прекрасно овощно дърво, също много декоративно.
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Juglans regia
Семейство : Juglandaceae
Тип: Плодово дърво
Височина : 15 до 25 м
Климат : Умерено или топло
Изложение : Слънчева
Почва : Дълбока, обикновена, добре дренирана
Листа : Листави - Цъфтеж: Пролет - Реколта : Есен
Отглеждането и поддръжката, от засаждането до резитбата, ще подобрят вашата реколта и растежа на ореха.
Засаждане на орех
В идеалния случай орехът се засажда през есента, за да насърчи вкореняването преди зимните студове.
Може да се засажда и през пролетта, ако е закупена в контейнер или през лятото извън горещото време.
- За предпочитане изберете добре разчистено място, защото то ще достигне значителен размер по височина, но особено по ширина.
- Когато засаждате, включете в почвата добър компост за засаждане, а също и органично изменение, което може да осигури на дървото нуждите от хранителни вещества, от които се нуждае.
- Смесете всичко, за да имате хомогенна структура от приблизително 1/3, 1/3, 1/3.
- Следвайте нашите съвети за засаждане на дървета
Подрязване и поддръжка на орех
Орехът не обича да се подрязва, защото всеки подрязан клон се превръща в отворена врата за много болести, като гъбички и гниене.
Следователно това действие трябва да бъде ограничено до строгия минимум, тъй като може да повреди дървото и да промени бъдещата реколта.
Ако трябва да го режете, защото става твърде голям, направете го през септември и защитете раната с присаден шпакловка или норвежки катран.
- Подрязването по време на падането на ядките е добър начин да знаете периода.
- След това премахнете мъртвото дърво.
- Нарежете клоните, които растат навътре, при условие че диаметърът им не надвишава 3 cm.
- Ако клоните се пресичат, елиминирайте отчасти.
- Премахнете издънките, когато започнат да растат.
Събиране на ядки
Реколтата от орехи се извършва от септември и до ноември в зависимост от региона.
> Реколтата се извършва, когато люспите
на ядките са леко отворени (пукнатини) > Идеалното е да ги съберете точно преди да паднат
> Можем също така да изчакаме те да паднат, което гарантира, че е подходящото време дойде
След като сте подбрани, можете да ядете пресните ядки в рамките на максимум няколко седмици.
Те също могат да бъдат изсушени на слънце след отстраняване на обвивката (зелена обвивка около ядката), което им позволява да пазят без проблем 1 до 2 години.
- Поставете орехите на един слой и ги обръщайте редовно
- Ако слънцето е незабележимо, изберете проветриво и сухо помещение
Орехова токсичност
Повечето орехови дървета произвеждат химикал, наречен "юглон", който може да бъде токсичен за други растения, но също така и за някои животни, особено кучета.
Не се препоръчва да подремвате под орехово дърво поради еманацията на това вещество.
От друга страна, нищо не противоречи на консумацията на ядки, които са напълно годни за консумация!
Да знаете за ореха
Орехът е едновременно много красиво дърво, добре балансирано и чийто цъфтеж ще оцвети вашата градина в началото на пролетта.
Благодарение на красивите му малки котенца, които се появяват преди листата, ще се радвате на много декоративния му характер за дълго време.
Има по-късни цъфтящи видове, препоръчвани за региони по-на север, за да се предотврати пролетните студове да повлияят на цъфтежа.
Ореховото оцветяване се нарича обвивка или плът, която заобикаля ядката, няма голям интерес, освен използването й като пигмент за маслена живопис .
Използваме естествения орех , пресен или сушен, или по- специално трансформиран в масло .
Умен съвет за ореха
Както бе споменато по-горе, големият размер на ореха налага да се засажда на много открито място.