Риганът (origanum vulgare) е много ароматно растение, което се отглежда лесно. Идеален е за овкусяване на ястия.
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Origanum vulgare
Семейство : Lamiaceae
Тип : ароматно растение
Височина : 40 до 60 см
Изложение : Слънчева
Почва : обикновена и лека
Листа : Устойчива - Цъфтеж : Лято - Реколта : Май до ноември
- Здраве: ползи и добродетели на риган
Разсад, отглеждане на риган
Засяването на риган се извършва в идеалния случай в самото начало на пролетта, около март , под заслон . Ще трансплантирате в земята в края на Ледените светии в средата на май.
Ако искате да сеете директно на място , независимо дали в почвата или в ароматно саксийно растение, също изчакайте до средата на май, за да избегнете риска от късна слана.
Във всички случаи изтънете до около 10 см, за да се даде възможност на по-енергичните млади растения да се развият правилно.
- Риганът обича слънцето
- Почвата трябва да е добре дренирана, лека и доста суха
- Препоръчва се поливане в горещо време или продължителна суша
- Внимавайте никога да не поливате, ако е студено, защото риганът мрази комбинацията от студ и влажност.
Реколта от риган
Култивиран като растение за подправки, риганът е ценен заради много ароматните си листа.
Използват се както пресни, така и сушени листа. Лесно се смесва с други билки, за да варира вкусовете и удоволствията.
Можете да берете листата на риган, когато и когато е необходимо.
Избиране на предпочитания сутрин, защото точно по това време на деня ще запазите най-доброто от неговия вкус и аромати.
Относно ригана
Риганът не обича твърде много влажността, комбинирана със зимния студ, затова е най-добре да го засадите на лека могила.
Това растение също не обича студа и затова, макар и многогодишно, тук се отглежда като едногодишно .
Много ароматен, риганът е особено подходящ за ястия в сос, но също така и за маринати и пици, когато са изсушени.
Ароматът му се счита за по-деликатен от този на риган, който приближава майорана до мащерката .
Риганът, откъдето идва и другото име на майорана, е по-малко ароматен от майорана.
От здравна страна майораната би имала антисептични свойства, помага и за лечение на тревожни разстройства, но също така и нарушения на съня или дори някои дихателни заболявания.
Здраве: ползи и добродетели на риган
Умен съвет за риган
Устойчивостта на листата му прави майорана идеална зеленчукова градина, гранично растение или за вашите саксии и саксии.
За четене на ароматни растения:
- Всичко, което трябва да знаете за ароматните растения
