Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ето идеално и бързо предястие за приготвяне за празниците с хрупкави конуси от гъши дроб и сладко от смокини Bonne Maman, агнешка салата, салата от пащърнак и цвекло.

Време за приготвяне : 15 мин.
Време за готвене : 10 до 15 мин

Състав за 4 човека:

  • 12 тухлени листа
  • 250 г полу сварен гъши дроб
  • Пресни смокини
  • 12 заоблени чаени лъжички сладко от смокини Bonne Maman
  • Чанта агнешка салата
  • Хубаво червено цвекло
  • 1 пащърнак
  • Масло
  • Масло от ядки
  • Балсамов оцет
  • Алуминиево фолио или конус от неръждаема стомана
  • Абсорбираща хартия

Хрупкави шишарки с гъши дроб и сладко от смокини, агнешка салата, пащърнак и цвекло

Конусите:

  • Загрейте фурната си до 180 ° (th.6)
  • Нарежете сладкарските листове на 4 триъгълника.
  • Намажете ги с масло и ги навийте на конус.
  • Импровизирайте конусите с алуминиево фолио, ако нямате истински.
  • Оцветете във фурната за 10 минути при 180 ° C.

Внимателно извадете алуминиевия конус и оставете да се охлади върху абсорбираща хартия.

Гарнитурата:

Гарнирайте шишарките само няколко минути преди дегустация, така че тухлените листа да не станат влажни и да останат хрупкави.

  • Нарежете гъши дроб на малки кубчета.
  • Нарежете смокинята на малки парчета 8 или 12.
  • Потопете парчетата смокини и гъши дроб в сладко от смокини Bonne Maman.
  • Запържете ги за няколко минути в силно загрят тиган без мазнина. Поставете ги в конуса.

Добавете малко сладко от смокини отгоре.

Умен съвет за гъши дроб и сладко от смокини

Сервирайте със смесена салата, агнешка салата, тънки ивици пащърнак и хубави парченца цвекло.

Подправете с лешниково масло и балсамов оцет.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Щори, щори, затъмняващи щори: избор I

Добре е да изберете щората си за моя дом: венецианска щора, ролетна щора, затъмняваща щора или да филтрирате светлината. Изборът на, за да изберете модел на тента, който най-добре подхожда на вашата интериорна декорация.…