Флорални мотиви, сводове, остарели огледала, стенописи … Beefbar Paris, бивша Fermette Marbeuf, разкрива атмосфера в стил арт деко и ар нуво. Начело на този голям проект за обновяване са двама архитекти, които са експерти в областта: Емил Хумберт и Кристоф Пойет. Дуетът в Монегаска преработи всички места, започвайки от неочаквано откритие, това на стая в стил Ар Нуво. Резултатът е зашеметяващ, автентичен.
Стаята от 1900 г. съчетава стиловете Ар Деко и Арт Нуво. Централната пейка е поставена в средата на пространството, така че да внесе известна симетрия между двете страни.
След Монако, Хонг Конг и Мексико, приключението продължава между Рикардо Жирауди, създател на концепцията за ресторант Beefbar през 2005 г., и интериорните дизайнери Емил Хумберт и Кристоф Пойет. Разположен на мястото на бившата Fermette Marbeuf, парижкият проект започва с това изненадващо откритие, стая в най-чистия стил ар нуво, регистрирана от 1983 г. в инвентара на историческите паметници. „Това естествено се превърна в общата нишка за преосмисляне на всички места в стил Арт Деко и Арт Нуво“. За да извърши тази реставрация, агенция Humbert & Poyet се е обградила с най-добрите занаяти: персонал, производител на огледала, художник и декоратор …
Смесица от ар нуво и арт деко от входа
Кодовете на Art Deco и Art Nouveau се намират на входа на Beefbar Paris с тази внушителна врата от ковано желязо, създадена в стил ар нуво и направена по мярка на агенция Humbert & Poyet. Да не говорим за няколко щрихи в стил Арт Деко, като рецепцията: „Мислехме за конструкцията като за плаващ обект, флоралният килим по този начин се отразява в месинга, обработен в огледален лак, за да създаде впечатление за приемственост между всяка част. "
Мрамор, месинг и флорален килим съжителстват заедно, за да съчетаят стила в стил Арт Деко с Ар Нуво. Триото от „реколта“ окачвания бяха открити на парижките битпазари; колоната беше пребоядисана в черно, за да й придаде повече широчина. 
Входната врата е обработена в най-изчистения стил Ар Нуво, с метална зеленина. Агенцията Humbert & Poyet го проектира, преди да го направи от голямо име в железарията, работилницата François Pouenat.
Ресторантска стая в най-чистия стил модерн
Вписан от 1983 г. в инвентара на историческите паметници, стъкленият покрив обаче е претърпял известни щети с течение на времето: секционни сводове, пиластри, фризове и емайлирани керамични панели липсват … За да го възстановят до първоначалния си блясък, агенция Humbert & Poyet призова Atelier Tollis, еталон в реставрацията на изкуството. Сенките на зелено и злато на стъкления покрив ще служат като обща нишка за останалата част от ресторанта Beefbar.
Бижуто на Арт Нуво, реализирано през 1898 г. от архитекта Мишел Хюре и декорирано от художника Жул Вилхорски, стъкленият покрив е бил напълно изоставен, докато е бил зазидан по време на Втората световна война, за да избяга от нацистите . Оттогава творбата възвърна първоначалния си блясък.
Фрески, кадифе и флорални мотиви
Стенописите, които можете да намерите в трапезарията от 1900 г., са оригинални. Те обаче са възстановени в нюанси на зелено и злато, като кимване към стъкления покрив. Изправени пред този елемент на идентичност на Арт Нуво, двамата архитекти направиха избора на материали също толкова поразителни за времето: кадифе, свързано с месинг и мрамор. Без да забравяме, елементът, присъстващ в целия ресторант, килимът с флорални мотиви, проектиран от агенция Humbert & Poyet
Пейките и столовете са покрити с кадифе, а стените са украсени с пищни стенописи. Месингът, забелязан по краката на седалките, прави тази комбинация печеливша комбинация, за да се придържа към стила Ар Нуво.
Детайли в стил арт деко в Beefbar Paris
Ако стаята от 1900 г. е насочена към Ар Нуво, други пространства като бара или двете други трапезарии отговарят на няколко кода в стил Арт Деко. Фокусирайте се върху зоната на бара, осветлението и архитектурните арки.
Барът е сърцето на Beefbar Paris. Той дава достъп до трите трапезарии. „Искахме да бъде скъпоценна кутия, светеща, въпреки че в тази стая нямаше прозорци. Архитектите са използвали огледала, които са поверили на Atelier Au Gré du Verre, за да ги направят „стари“.
Структурата на бара е направена от дърво, мрамор и месинг, три идентични материала на движението Арт Деко. 
Темата за арката се повтаряше в целия ресторант. Те бяха обработени със зелени керамични плочки, сянка, близка до тази на стъкления покрив, който може да се намери в стаята от 1900 г. 
Ако приемните светлини бяха намерени, стенните светлини и окачванията са създаването на Агенция Humbert & Poyet. Вляво, внушително окачване от месинг и плат, проектирано в геометричен стил; вдясно, заоблена стенна лампа, също много идентичност на стила Арт Деко.
Пазаруване като Beefbar Paris
1. Цвете в стил ар нуво, от желязо, H. 98 см, 22,50 €, страна от масата.
2. Стенна лампа „Pillar“ от Davey Lighting, от полиран месинг, височина 275 мм, ширина 70 мм, ширина 60 мм. 499 €. Предлага се в Original BTC.
3. Сферична лампа от желязо и месинг, височина 60 см, ширина 60 см, диаметър 60 см. Предлага се в 3 други размера: 50, 40 и 30 см. 1430 евро, официално известие.
4. Комплект от 3 порцеланови дрънкулки "Frank Lloyd Wright" - Galison, 26,99 €. Предлага се в Bon Marché и в книжарница Flammarion в Център Помпиду.
5. Маса Inddor / външна маса, произведена в Италия, плот от ламинат с мраморен ефект, D. 70 cm. Колона и основа от медна стомана. Н. 75 см. 599 €, Persona Grata.
6. Плакат „Арт нуво тема“ - Cafelab на JUNIQE. Единичен плакат от 6,99 евро, плакат в алуминиева рамка от 39,99 евро, Junique.
- Beefbar Paris - Вижте файла
