Поширани круши с лимонова вербена са идеалният десерт за завършване на хранене по лек и плодов начин.
Това е и рецепта, богата на витамини и здравословна за организма.
Време за подготовка : 5 минути
Време за готвене : 10 минути
В кошницата
2 круши „Comice“
2 стръка лимонова вербена
В килера
2 с.л. супена лъжица захар
- В тенджера загрейте 1 л вода, добавете лимоновите листа от вербена и захарта. Смесете и оставете да заври.
- Обелете крушите с помощта на белачка и ги поставете в сиропа и ги варете на тих огън в продължение на 10 минути.
- Обърнете ги веднъж или два пъти по време на готвене, така че да поемат аромата на вербена. Сервирайте горещо в малки свещички с малко бульон!
Крушата помага да се покрият ежедневните нужди на организма от калий, но също така и от калций и магнезий.
Със своето богатство на каротин и витамин Е, той предпазва кожата от стареене.