Тук има класически брак, но винаги толкова добър, къдравата салата с бекон на скара и малки крутони, натрити с чесън.
Идеален е като предястие или като лека храна.
Състав за 4 човека:
- 1 къдрава салата
- 200 г бекон
- 3-4 филийки хляб
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица оцет
- 1 ч. Л. Горчица
- 1 скилидка чесън
Приготвяне на къдравата салата с бекон и чесън крутони:
Това е бърза рецепта и различен начин да ядете къдрава салата, отколкото с обикновена подправка.
Чрез добавяне на бекон и крутони можете дори да направите леко ястие за вечерта.
- Започнете с измиване на салатата добре
- Подправете с горчица, зехтин и оцет
- Подправка със сол и черен пипер
- Запечете бекона в тиган и ги запечете
- Препечете филийките хляб
- Обелете чесъна и втрийте тоста
- Нарежете хляба на малки крутони
- Добавете бекона
- Хвърлете с къдравата салата
- Изсипете подправката
Сервирайте, когато беконът и крутоните са още горещи, още по-добре е …
Приятен апетит !
