Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Лесен, хрупкав и вкусен, този сладкиш с ядки и смокини е оригинален и страшно вкусен.

Състав за 4 човека:

  • 80 г оризово брашно
  • 120 г смес от брашно (царевично нишесте, кестен, киноа, малка спелта)
  • 6 с.л. натрошени орехови ядки
  • ½ саше с мая
  • 80 г полусолено масло
  • 80 г кафява захар
  • 1 яйце
  • 4 фиг
  • 1 малка тенджера с кестен (или карамел)
  • 2 с.л. течен мед

Пясъчно тесто с ядки и смокини

- В купа за салата смесете брашното, 4 с.л. от натрошени орехи и мая.

- Добавете студеното на кубчета масло и захарта. Разбъркайте яйцето. Разбъркайте добре до получаване на гладка каша.

- Оформете тестото на руло, след което охладете за 30 минути.

Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6).

- Нарязвайте рулото тесто като наденица, за да получите резени от около 5 мм. Оформете ги, като ги сплескате леко. Поставете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене.

- Печете 10 до 15 минути.

- Извадете бисквитките от фурната и ги поставете върху решетка, за да се охладят (около 15 минути).

- Измийте и нарежете смокините на 6 или 8 в зависимост от техния размер.

- Върху всяка бисквитка поставете кестеновия крем, парче смокиня и няколко счукани орехи.

Полейте със струйка мед и се наслаждавайте!

Рецепта: А. Бове, Снимка: Ф. Хамел

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Популярни Публикации

Еделвайс: поддръжка, резитба, поливане

Еделвайсът, сребърната звезда или лъвското стъпало е едно от най-красивите планински цветя. Поддръжка, резитба, отглеждане в алпинеум, цветни лехи и сеялки…

Раздробяване на риба тон: вкусната рецепта

Отлично за вашето здраве, рибата тон може да се приготви по 1001 начина, така че ето вкусната рецепта за ронене на риба тон. Лесно, бързо приготвяне и съставки за раздробяване на рибата тон…