Мушмулата е овощно дърво, което отдавна е забравено, но заслужава да бъде преоткрито!
Накратко, какво трябва да знаете:
Име: Mespilus germanica
Семейство: Rosaceae
Тип: Овощно дърво
Височина: 4 до 6 м
Изложение: Слънчево
Почва: Доста богата, добре дренирана
Листа: Широколистни - Цъфтеж: Пролет - Реколта: Есен
Да не се бърка с японския мушмул, който дава плодове през пролетта и чиито плодове са жълто-оранжеви.
Засаждане на мушмули
Както повечето овощни дървета, мушмулата се засажда през есента. Това е за насърчаване на вкореняването преди зимата и по-добро възстановяване през пролетта.
Но за растения, закупени в контейнери, е възможно да се засадят и през пролетта, при условие че увеличите поливането в началото.
Мушмулата обича доста слънчеви места, с риск да не произведе мушмула.- Това е дърво, което се адаптира към повечето почви, при условие че е добре дренирана и не е твърде тежка.
- Смес от почва за засаждане и градинска почва е идеална за засаждане на мушмула.
- Препоръчва се редовно поливане през първата година след засаждането.
- Следвайте нашите съвети за засаждане
Размер на мушмула
Мушмулата не се нуждае от подрязване, за да расте добре и да произвежда красиви мушмули.
Но все още можете да подрязвате дървото мушмула през целия му живот, за да го запазите с размера, който решите и следователно може да се побере много хомогенно в цялата ви градина.
Доброто подрязване на всеки 5 до 8 години е по-добро от редовното подрязване.
Най-доброто време за резитба е зимата, но извън периода на замръзване.- Премахвайте мъртвите или болни клони, докато вървите.
- Подрязвайте крехките клони, ако е необходимо.
- Премахнете растящите навътре клони и балансирайте рогата.
Болести от мушмула
В допълнение към огнената мана, която може да унищожи мушмулата за много кратко време и не оставя място за лечение, има по-често срещани заболявания като монилиоза или гниене на мушмулата и брашнеста мана.
- Монилиаза: гниене на мушмула върху мушмула.
- Oidium: бяло сплъстяване по листата или кафяви петна по мушмулите.
- Редовното третиране с бордолезов разтвор помага за предотвратяване на тези гъбички.
През лятото листните въшки и люспестите насекоми могат да ви нападнат, както при повечето овощни дървета.
Да знаете за мушмулите и мушмулите
Това оригинално дърво се среща главно в Белгия, Германия и северна Франция.
Това наистина е плодно дърво, което се адаптира добре към суровия климат и познава само един вид.
Неговата широколистна зеленина е в изобилие и плодовете му се появяват от май. Берат се при първите слани, когато плодовете започнат да презряват.
Немската мушмула не трябва да се бърка с японския мушмула. Вторият расте само в райони с мек климат през зимата и има вечнозелена зеленина.
Как да опитате мушмули?
Идеалното е да ги вземете преди птиците да са ги кълвали и да ги опитате в градината.
След това вземаме плода, като го натискаме между палеца, показалеца и средния пръст.
Плодът се отваря и неприятната му плът ще ви изненада както със сладостта, така и с неочаквания си вкус.
Нашите приятели птиците не са сбъркали и бързо ще го забележат.
Използваме мушмула за приготвяне на пайове, клафути, желе, ликьор или дори вино от мушмула.
Умен съвет
Когато берете реколтата, изчакайте плодовете да узреят напълно на дървото, защото след като бъдат откъснати, те няма да се развиват повече.
Плодовете са крехки и заслужават да се борави внимателно.
