С пристигането на първите слани е време да се приберат последните реколти от кореноплодни зеленчуци. Някои не презимуват, други ще бъдат по-трудни за изкореняване, след като почвата се втвърди. Ендивиите се оставят да се форсират в мазето, докато растенията лук се трансплантират и ревенът се разделя.
1- Беритба на цикория Witloof или цикория
Най-лесният начин да произведете цикория от ендивия е да я отгледате в кутия на тъмно. За да направите това, изберете сорт, който отговаря на форсажа на цикория "без почвено покритие" .
Събиране на корени от ендивия
С помощта на вилица с лопата извадете ендивията. Оставете ги на полето за няколко дни, като покриете корените с листата на друго растение. Тази операция има за цел да спре растителността.
- Скъсете листата на 3 см от яката и корените на 20 см.
- След това съхранявайте под слама или мъртви листа растенията, които не са подложени на форсиране веднага.
- Напълнете с добре навлажнен торф тавичка с дълбочина 15 до 20 см с дренажни отвори на 4 см от дъното.
- Избутайте корените надолу към основата на яката, без да докосвате, след това покрийте всичко с лист черна пластмаса.
- Проверявайте на всеки 22 дни дали субстратът не е изсъхнал и обръщайте пластмасовия лист, за да отстраните кондензираната вода. В зависимост от температурата (около 15°C), 3 до 5 седмици са достатъчни, за да се образуват красиви ендивии.
3- Засяване на фасул
Есенната сеитба на боб е запазена за по-меки райони, в противен случай изчакайте до март-април.
Поникване на разсад боб
Бобът не е много взискателен към почвата, но предпочита хумусните и леко варовити почви. Също така предпочитайте топли и слънчеви места.
- Засейте в джобове по 3 или самостоятелно в бразди с дълбочина 5 см, на разстояние 40 см едно от друго. Покълването отнема около десет дни. Плевете и окопавайте редовно, за да поддържате културата чиста.
Прочетете също:
- Fève: лесно и бързо отглеждане
- Боб фаба, много полезен зелен тор в зеленчуковата градина
4- Засаждане на лук
Разсадите от бял лук, направени между 15 август и 15 септември, могат да бъдат разсадени веднага щом достигнат 15-20 см височина.
- Скъсете листата и отрежете корените до 1 см дължина.
- След това ги засадете отново на 10 см едно от друго навсякъде или в редове на 15 см едно от друго, на всеки 8 см.
- Затегнете добре почвата около стъблото с лопата, след което полейте до шията.
Жътвата ще се извърши през май-юни.
Цветният лук също се отглежда по този начин, но само в райони с мека зима.
Прочетете също:
- Лук: отглежда се добре
- Как да се борим с луковата муха?
- Лук през цялата година
5- Отделение за многогодишни зеленчуци
Ревен
Сред любителите разделянето на бучки е най-често срещаният процес на умножение за ревен. Необходими са само няколко фута, за да се изхрани едно семейство. Растението лесно заема 1 м в диаметър. Разделянето се извършва през октомври или март.
Растение ревен, готово за разделяне
Започнете с отрязване на листата, за да изчистите крака.
- Когато почвата се разрохка от есенните дъждове, на няколко десетки сантиметра заобикаляйте ревена с пълна лопата.
- След това разхлабете достатъчно дълбоко навсякъде, издърпайте с инструмента, докато извадите кореновата топка, без да счупите корените твърде много.
- След това отделете парчетата с корени и 2-3 пъпки с помощта на остър нож.
- Набийте ги в големи саксии (2 до 3 l), пълни със смес от много зрял компост и почва или директно на място в яма, обогатена с добър компост или много зрял компост. Спазвайте разстояние от поне 1 m. Пъпките трябва да останат видими.
- През зимата покрийте пъпките с мъртви листа в случай на силен студ, като внимавате да няма охлюви.