Дълго пренебрегвана лимонова кора, обикновено наричана "лимонова кора" , нейното етерично масло е ценено в гастрономията и се използва в състава на различни домакински продукти.
Експертите са открили изненадващи терапевтични ползи в лимоновата кора.
Какви са свойствата на лимоновата кора? Как да го използвате, за да оцените ползите му за здравето?
Лимонова кора, за протокола
Лимоновото дърво е храст от семейство Rutaceae. Неговият плод, лимонът, е цитрусов плод, ценен заради месото, сока и кората си.
Лимоновата кора може да лекува различни леки заболявания, като същевременно подобрява здравето.
Имайте предвид, че няколко етерични масла, направени от лимонова кора, се използват в козметиката и в производството на домакински продукти. Що се отнася до вкуса и аромата (много концентриран) на плодовете му, те са високо ценени в гастрономията.
Лимонова кора: добродетели и ползи за здравето
Лимоновата кора съдържа флавоноиди, антиоксиданти (витамин А, С, Е) и някои микроелементи като цинк, мед и селен.
Тези свойства се препоръчват в борбата срещу оксидативния стрес, лечението на рак (на гърдата, стомаха, черния дроб, белите дробове, устата и дебелото черво), лимоновият мезокарп помага за забавяне на растежа на определени тумори и метастази.
Много ефективен антисептик, има подмладяващи и стягащи свойства, тъй като се бори с излишните кожни мазнини, особено в случай на акне.
Освен това намалява подуването и газовете, подобрява храносмилането и правилно прочиства черния дроб. Лимоновият епикарп също допринася за устната хигиена, като същевременно придава сияйна белота на зъбите.
Също така е идеален за неутрализиране на лоша миризма от ръцете.
Ползите от него са доказани при лечението на холестерол и в борбата срещу запека и гаденето (причинено от прилошаване).
Експертите са открили и терапевтични качества в него за борба със стреса, намаляване на тъмните кръгове, намаляване на слънчевите петна или лечение на сухи лакти.
Лимонова кора в кухнята
Лимонова кора може да се яде директно с храната.
Как да ядем лимонова кора?
Замразете своя лимон, след което го настържете директно върху ястията си, преди да им се насладите.
Във сладките си приготовления добавете лимоновата кора (предварително изсушена и смляна на прах) към вашите мармалади, сладкиши, сладкиши и др.
Поръсени с лимонова кора, солените ястия са още по-добри.
Вкусете чай от изсушена лимонова кора, запарена с няколко листа мента. Студен или горещ, този чай ще осигури на тялото ви всички предимства на лимоновата кора.
За ръце, които миришат добре, обелете лимона и натрийте кората върху ръцете, пръстите и ноктите си.
Срещу гадене поради прилошаване, вдишвайте от време на време предварително опакована лимонова кора.
Дифузер с естествен аромат:
Отличен естествен дифузер за вашия интериор, ето как да постъпите:
- Вземете кората от 2 лимона.
- Хвърлете ги в ½ литър вода и добавете 3 стръка розмарин и 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
Подправете салатите:
В гастрономията ето една проста и лесна рецепта за подправяне на вашите салати:
- В бутилка зехтин накиснете кората на 2 лимона.
- Оставете да престои няколко дни.
- Вашето масло от лимонова кора вече е готово за консумация!
Nb: за всяка употреба в случай на здравословен проблем медицинският съвет винаги е от съществено значение.
Снимка © Wingedbull
