Пипер и лют пипер: отглеждане, сеитба и прибиране на реколтата

Съдържание:

Anonim

Чушките са чудесен летен зеленчук, по-лесен за отглеждане, отколкото изглеждат.

В обобщение, какво трябва да знаете:

Име : Capsicum anuum
Семейство : Solanaceae
Тип : зеленчукови, едногодишни

Височина
: 50 до 80 cm
Излагане : Слънчева
почва : Доста лека, богата и добре дренирана Реколта : 5 до 6 месеца след сеитбата

Поддръжката, от сеитбата до реколтата са действия, които ще ви помогнат да имате красиви чушки, зелени, червени или жълти.

Разсад, засаждане на пипер

Въпреки че е по-удобен в горещ климат, той се намира и по-на север при определени условия на отглеждане.

За семена:

Засяването на чушките трябва да се контролира през първите седмици, за да има добри растения за засаждане, когато е необходимо.

  • Сеитбата се извършва в кофа и на закрито или в отопляема оранжерия (минимум 18-20 °) от януари за региони с най-мекия климат и до март навсякъде другаде.
  • Веднага щом излезете, когато имате 2 или 3 листа, отглеждайте само по едно растение на чаша.
  • Засадете под рамка около април, ако климатът е благоприятен, в противен случай изчакайте до края на май .
  • Ще засадите директно в зеленчуковата градина веднага щом температурата надвиши 20 ° през деня
  • Разпределете растенията от 50 до 60 см във всички посоки .

Пипер в саксия и готов за засаждане:

Също така е необходимо да изчакате, докато температурата надвиши 20 ° в деня, преди да ги поставите в земята.

Можем да говорим за май на юг и юни на север .

  • Разпределете всяко растение от 50 до 60 см във всички посоки
  • Наторете почвата, като използвате добър компост или естествен тор
  • Поливайте редовно

Отглеждане и грижа за чушки

За да имате красиви чушки и чушки , препоръчително е да обогатявате почвата през цялото отглеждане.

В идеалния случай можете да използвате тор от коприва за естествен разтвор, но има много органични и неорганични торове, специално предназначени за отглеждане на чушки и чушки.

  • Защитете ги възможно най-дълго от студа и вятъра, като използвате камбана например, защото именно през пролетта те са най-уязвими.
  • За да имате красиви плодове, отглеждайте само около петнадесет на растение и те ще бъдат по-големи.
  • Поливайте редовно, но не прекалено, за да поддържате почвата леко влажна.

Реколта от пипер и лют пипер

Добре засети и поддържани, чушките се събират през лятото.

Около 5 до 6 месеца след сеитбата

Изчакайте, докато чушките или чушките достигнат перфектна зрялост , тоест плодовете вече не растат.

Можете да ги берете зелени или да изчакате да придобият жълт, оранжев или червен цвят , това е гаранцията за по-вкусен плод.

Консервация на чушки:

Наберете чушките на перфектна зрялост и ги сложете на купчета, за да ги изсушите на слънце.

Всичко, което трябва да знаете за чушките

Първоначално от тропическа Америка, чушките или лютите чушки са характерни за летните плодове и се консумират както сурови, така и варени, например в рататуй.

Единствената разлика, която отличава чушките от лютите чушки, е, че те се предлагат в различни сортове . Единият е силен и остър, докато другият е сладък.

Но чилито и чушките се отглеждат по абсолютно същия начин.

  • Да прочетете също: ползи за здравето и добродетели на чушките

Умен съвет за чушката

Избягвайте намокрянето на листата при поливане, това е най-добрата защита срещу брашнеста мана