Насладили сте се на красива реколта от ябълки и търсите приятен начин да ги приготвите, ето рецептата за сладко от ябълки с канела и нотка на ванилия.
Време за приготвяне : 20 мин.
Време за готвене : 40 мин
Съставки за 1,5 кг ябълки:
- 1,5 кг ябълки
- 650 г конфитюр захар
- 1 шушулка ванилия
- 1/2 куб.см канела на прах
Рецепта за сладко от ябълки
Приготвянето на тази рецепта е съвсем просто за резултат, който трябва да зарадва вкусовите рецептори на малки и големи, за следобеден чай или за закуска …
- Започнете с белене на ябълките
- Нарежете ябълките на парчета
- Намачкайте ябълките с половината захар и ванилията за 2 часа
2 часа по-късно, в голяма тенджера …
- Гответе ябълките с останалата захар
- Добавете 1/2 ч. Л. Канела
- Оставете да къкри на тих огън в продължение на 40 минути веднага щом се появи малкият бульон
- Разбърквайте внимателно от време на време, без да правите компот
Напълнете бурканите, когато конфитюрът е още горещ
- Напълнете всеки буркан на около 1 см от ръба
- Веднага затворете добре
- Обърнете бурканите
- Оставете да се охлади
Приятен апетит !
Рецепта, предложена от Присила (73)