Пермакултура: определение и основни принципи

Искате ли да започнете пермакултура?

Независимо дали вашата градина е малка, голяма, вече съществуваща или сте само на етапа на създаване, ето принципите на пермакултурата, как работи и как да проектирате екологична и продуктивна градина.

Прочетете също:

Пермакултура, зелено торене и компост
Пермакултура, биоразнообразие и автономия

Основните принципи на пермакултурата

Какво е пермакултура?

Пермакултурата е начин на култивиране (или, в по-голям мащаб, селскостопанска система), който използва принципите на екологията и традиционните знания, за да възпроизведе естествена екосистема в нейната издръжливост, стабилност, устойчивост (т.е. способността й да се връща към първоначалното му състояние след претърпяване на модификация) и разнообразието му.

По-просто казано, пермакултурата възпроизвежда това, което прави природата: живи същества, животни и растения, живеят там в баланс; почвата се подхранва от растенията, които растат там и след това умират там; високите растения предпазват най-крехките от вятъра и палещото слънце; растенията там са адаптирани към почвата и климата и се засяват отново. В една пермакултурна градина градинарят действа малко като диригент на оркестър: той осигурява общата хармония, но оставя всеки инструмент да играе своята роля.

Следователно пермакултурната градина представлява почти автономна, устойчива система, където градинарят оставя природата да поеме по своя път, вместо да върви срещу нея.Той се възползва от естествените взаимодействия, вместо постоянно да коригира система, която е превърната в изкуствена. Той композира с биоразнообразието и естественото рециклиране на материята, вместо да се стреми към монокултура с много пестициди и химически торове.

10-те основни стълба на пермакултурата

Ето какво се състои в основата на пермакултурата:

жива почва (земни червеи, микроорганизми, органични вещества);
богато биоразнообразие (много култивирани и дори диви видове, разнообразна фауна);
асоциации на култури на същия парцел (без монокултури);
работа в затворен кръг: не се генерират отпадъци, малко или никакво външно влагане (без закупуване на торове, избор на традиционни сортове, които могат да се засяват повторно, зелени отпадъци се рециклират на място);
оптимално използване на водата (събиране на дъждовна вода, защита на почвата);
произведете много на малка площ: високи култури, многопластови култури;
въвеждане на домашни животни (кокошки, овце);
постоянно почвено покритие (зелени торове, мулчиране, сукцесия на културите през сезона);
много ограничена или никаква обработка на почвата, за да не се наруши нейния баланс;
малка обработваема площ, но с добра продуктивност.

Първи стъпки с пермакултурата: създаване на градина

Спазвайте и вземете предвид съществуващите

Изборът да преминете към пермакултура означава напълно да преосмислите градината си, като запазите това, което може да бъде. Първата стъпка е стъпка за наблюдение:

Какво е естеството на почвата? Глинесто, песъчливо, глинесто? По-варовито ли е или по-кисел?
Как е експонирана градината? Кои са най-слънчевите или сенчести места? От коя страна на градината изгрява слънцето? Как духат преобладаващите ветрове?
Какъв е местният климат?
Има ли склонове?
Кои са интересните елементи, които да запазите: жив плет, езерце, високи дървета, алея, горичка, стена?
Какви са водните ресурси наблизо?

В зависимост от тези различни елементи ще имате първите основи за плана на вашата градина, избора на растения, които да отглеждате там (по-специално като ги адаптирате към естеството на почвата и климата) и местоположението от най-подходящата градина за всеки.

Начертайте плана на вашата пермакултурна градина

Живият плет ви позволява визуално да оградите или разделите, но също така е убежище за богато биоразнообразие (птици, спомагателни насекоми), от което градината ще се възползва: не се колебайте да умножите живия плет, висок или нисък.Всички те са полезни интерфейси между дивата природа и културите, които трябва да бъдат защитени. Обърнете внимание обаче на ориентацията им: те не трябва да скриват слънцето от други растения.

Езерото или малкото езерце също са ценни в пермакултурата: те привличат много хищници и вредители по градината (жаби, жаби, водни кончета), а водата съхранява слънчевата енергия и я освобождава под формата на топлина.

Няколко големи дървета също са полезни, за да осигурят сянка за зеленчуци, които обичат хладната почва и се страхуват от палещото слънце.

В пермакултурата, като идеята е да се насърчават взаимодействията, ние няма да изолираме кокошарника в дъното на градината, а по-скоро ще го поставим там, където кокошките ще бъдат полезни: близо до овощната градина, така че да ядат нежелани насекоми , или от зеленчуковата градина, където ще ловят плужеци и охлюви. По същия начин, вместо да разделяте декоративна градина от градина за храна, инсталирането на зеленчуци и овощни дървета до декоративни и привлекателни цветя за опрашващи насекоми е добра идея.Ароматните вещества ще бъдат на мястото си близо до зеленчуците, а не в кашпа пред къщата, защото зеленчуковите растения ще се възползват от отблъскващия им ефект върху определени вредители.

За да начертаете плана си, вземете предвид ориентацията на градината (север-юг, изток-запад), благоприятните взаимодействия, които трябва да се създадат между различните зони на градината, но също и съществуващите елементи, които желаете да запазите, културите, които искате да инсталирате, практическия аспект (за да избегнете идването и излизането, например между контейнера за компост и зеленчуковия пласт) и вашите желания!

Елементите, които можете да накарате да се показват в този план: