Лавърлов сос: ползи за здравето и добродетели на листата

Съдържание:

Anonim

Лавърът или благородният лавр (Laurus nobilis) е храст, широко разпространен в средиземноморските региони и който лесно може да достигне 10 м височина.

Символ на победа и мир, лавровият цвят предизвиква сила и успех; той е известен със своите ползи и добродетели за здравето.

  • Градинарство: добре отглеждане на лавр

Лавров сос и неговите ползи за здравето

Подпомага храносмилането и намалява метеоризма; успокоява уринарни и зъбни инфекции; предлага антисептични и бактерицидни свойства; успокоява болката, свързана с ангина; участва в лечението на грипоподобни състояния (кашлица, бронхит, запушени синуси и др.)

  • Дафиновите листа и плодове в кулинарни препарати имат истински храносмилателни качества. Те възбуждат апетита, стимулират ленивите стомаси и се борят с аерофагията.
  • Лавърът също е антисептичен, противогъбичен и антибактериален.
  • За облекчаване на болката, свързана с хронични респираторни заболявания (бронхит, синузит) или в случай на грип и настинки, дафиновият лист се препоръчва заради отхрачващите и антивирусни свойства.
  • Laurel също ефективно се бори с признаци на умора като херпес и афти. Успокоява пикочните и зъбните инфекции.
  • На емоционално ниво лавърът е известен със своите ползи срещу тревожност, свръхчувствителност и липса на увереност.
  • За външна употреба масажи с етерично масло от лавър (разредено в масло от сладък бадем) успокояват контрактури и мускулни болки, възпаление на ставите и ревматизъм.
  • Когато се прилага локално, лавровото масло е ефективно при лечение на гъбични инфекции, акне и паронихия.
  • При атмосферна дифузия лавровото етерично масло ефективно пречиства въздуха и възстановява енергията.
  • Добре е да знаете, че дафиновите листа отблъскват мухите, които влизат в кухнята ви!

Отглеждане на дафинови листа

  • Можете да отглеждате лаврови растения във вашата градина, стига да им осигурите топло и слънчево изложение. За предпочитане е почвата да е лека, песъчлива, богата на хумус, мека и добре дренирана. Но се справя добре и в по-тежка почва, дори глина.
  • В саксия лавърът ще се справи добре в голяма саксия, защото лесно може да порасне по размер.
  • Внимание, лавровият лист не понася добре слана, когато е смесен с влага. Също така внимавайте за малки насекоми (брашнести червеи, гъсеници и др.), които могат да опустошат растението.

Градинарство: добре отглеждане на лаврови растения

Лавров сос в кухнята

  • Лавровите листа приятно овкусяват вашите ястия в сосове, кортове-бульони и маринати. И те, разбира се, са кралиците на букета гарни. След това те придават храносмилателни и антисептични свойства на вашите ястия.
  • Запарка от лавр (30 г листа на литър вода) подпомага храносмилането.