По-известно с плодовете си, отколкото с името си, дървото пекан е дървото, което произвежда известните ядки пекан.
Накратко:
Латинско име: Carya illinoinensis
Семейство: Juglandaceae
Тип: Дърво Листа: Широколистни
Височина: До 30 м
Изложение: Слънце до частична сянка
Почва: Плодородна, свежа, неваровита Устойчивост: Издръжливост до - 5°C
Растеж: Бърз - Цъфтеж: Пролет - Прибиране на реколтата: Късно лято, есен
Представяне на дървото пекан
Най-често срещани имена: Pecan, Illinois Carya - Синоними: Carya pecan, Carya oliviformis
Голямо дърво, произхождащо от южните централни Съединени щати и Мексико, дървото пекан е запазено за големи градини.
Незначителните цветя цъфтят през пролетта, заедно с разлистването. Предлагат се под формата на 3 мм котки за мъжките и къси шипове за женските.
Листата на Carya illinoinensis са остарели. С дължина 70 см и ширина 30 см, непропорционалните пропорции на листата отразяват образа на дървото. Те имат силует, подобен на този на някои ясени: удължени, те са съставени от множество яйцевидни до ланцетни листчета.
Но това, което прави дървото пекан толкова популярно, са неговите плодове, известните пекани. Последните са с продълговата форма и тънка черупка. Подобно на нашите ядки, те прерастват в гладки буболечки, маркирани с четири изпъкнали линии.
Засаждане на Carya illinoinensis
Въпреки издръжливостта си, дървото пекан предпочита умерен климат. Почвата също е важна: тя трябва да е богата на органични вещества, свежа и неваровита (pH между 0 и 7).
Различните видове от ботаническия род Carya срещат трудности с трансплантациите, когато остареят. Поради това е за предпочитане отглеждането на дървото пекан да се извършва в земята и на крайното му място. Освен това, когато избирате местоположението му, имайте предвид размерите на дървото в зрялост.
Кога да засадите дървото пекан?
Carya illinoinensis цени хладните крака, засадете го за предпочитане в началото на есента, особено ако живеете в регион с мека зима.
Засаждането може да стане и в самото начало на пролетта, но тогава ще трябва много да се внимава с поливането.
Как да го засадя?
Направете яма за засаждане с поне 60 до 80 см ширина и дълбочина.- Поставете малко почва от пирен на дъното на дупката и я обработете с вилица.
- Частично напълнете ямата със смес от градинска пръст и пръст от пирен.
- Оставете дървото пекан и внимателно избутайте кореновата топка, така че корените да са частично чисти.
- Инсталирайте дървото в дупката, като се уверите, че яката е на нивото на повърхността на земята.
- Имайте кол наблизо, без да повредите корените.
- Напълнете ямата за засаждане, като опаковате добре почвата.
- Свържете багажника към неговата опора с помощта на поддържащ колан.
- Полейте обилно.
Умен съвет: Добавянето на мулч с дебелина 4 до 5 см в подножието на дървото пекан помага да се запази влажността в почвата и да се спести вода. Кората от морски бор е идеална, тъй като поддържа киселинността в почвата, докато се разгражда.
Поддръжка на ореховото дърво
Очаква се само поливането по време на суша и подновяването на мулча да поддържа Carya illinoinensis.
Размер
По принцип дървото пекан е дърво, което не може да се подрязва. От друга страна, от естетически съображения е възможна тренировъчна резитба в началото на растежа.
След това режете клони само ако са проблемни, опасни или мъртви.
Умножение
С търпение е възможно да размножите дървото пекан чрез засяване под навес през есента. След това ще отнеме поне 10 години, преди да получите първите си пекани.
Болести и вредители по Carya illinoinensis
Ако нямате нищо против насекомите, брашнестата мана може да атакува листата и жлъчката (Agrobacterium tumefaciens) по ствола.
Беритба и съхранение на пекани
Първите пекани обикновено пристигат 3 до 4 години след засаждането. Те могат да се берат от края на лятото и през цялата есен.
След като бъдат набрани, изсушете ядките като ореховите плодове. Когато са много сухи и все още в черупките си, пеканите могат да се съхраняват една година на сухо и проветриво място.
Ако са били обелени, срокът на годност е две седмици, в херметически затворен съд.
