Обикновено засаждаме жив плет с декоративни и вечнозелени храсти. Защо не изберете ядливи есенции за жив плет от гурме плодове?
Просто трябва да посегнете, за да съберете плодове, които да ядете пресни, в конфитюри или десерти!
Малина
Разновидност: Rubus idaeus „Fall Gold“- Период на прибиране на реколтата: юли-август и октомври
- Плодове: сорт с големи жълти плодове, меки и сладки
- Интересно: неговият храстовиден вид, идеален за жив плет, оформен от оребрени листа с нежно зелено
- Експозиция: частична сянка
- Почва: богата, хладна, неутрална към киселина
- Малката екстра? Този ремонтантен сорт предлага реколта в края на август, след това втора през октомври.
- Да се чете: засаждане и поддръжка на малинов храст
касис
Сорт: Ribes rubrum 'Blanka'- Период на прибиране на реколтата: юли-август
- Плодове: гроздове, съставени от ясни и златисти плодове, сочни и ароматни
- Интерес: неговата ципеста и ароматна зеленина, съставляваща храстовиден храст с височина 1,5 м
- Изложение: слънце, частична сянка (без жарко слънце на юг)
- Почва: свежа, но дренирана
- Малката екстра? Самоплоден и здрав сорт
- Прочетете: засаждане и грижи за цариградско грозде
корейска черница
Разновидност: Morus acidosa ‘Mulle’- Период на прибиране на реколтата: юли до септември
- Плодове: черни плодове, наподобяващи големи къпини, със сладък вкус
- Интересно: достига до 4 м височина, но поддържа подрязването много добре, този храст предлага лъскави и оребрени листа, пожълтяват през есента
- Изложение: слънце
- Почва: дренирана и дълбока
- Малката екстра? Много издръжлив и продуктивен сорт.
- Да отидем по-далеч: Корейската черница: засаждане, поддръжка и прибиране на реколтата
Годжи
Сорт: Lycium barbarum 'Sweet Lifeberry'- Период на прибиране на реколтата: август до октомври
- Плод: малки продълговати и леко сладки червени плодове с изключителни хранителни свойства
- Интерес: малки медоносни и нектароносни лилави цветчета предхождат плодовете
- Изложение: слънце
- Почва: обикновена, неутрална към варовик
- Малката екстра? Неговата копиевидна зелено-сива зеленина, разпръсната върху гъвкави, увиснали клони.
- Да се чете: засаждане и поддръжка на Годжи
- Да откриеш: Черното Годжи
Дърво гуава
Разновидност: Acca sellowiana 'Coolidge'- Период на прибиране на реколтата: октомври до ноември
- Плодове: кръгли и зелени плодове с вкус по средата между ананас и ягода
- Интерес: неговата лъскава, вечнозелена зеленина със сребриста долна страна и неговият храстовиден хабитус го правят идеален за жив плет
- Изложение: слънце и защитено от вятър
- Почва: богата, свежа, но дренирана
- Малката екстра? Неговите бели цветя, обвити, увенчани с букет от червени тичинки.
Arbutus
Разновидност: Arbutus unedo- Период на прибиране на реколтата: октомври до декември
- Плод: кръгли, червени плодове с малки пъпки
- Интерес: красивата му тъмнозелена, лакирана, копиевидна и вечнозелена зеленина
- Изложение: слънце
- Почва: дренирана, неутрална към киселина
- Малката екстра? Красив цъфтеж в бели камбанки.
- Да се чете: засаждане и поддръжка на ягодовото дърво
Сибирски орлови нокти
Разновидност: Lonicera kamtschatica ‘Duet’- Период на прибиране на реколтата: май-юни
- Плодове: продълговати, нарязани плодове, донякъде наподобяващи боровинки както на външен вид, така и на остър вкус
- Интересен: храстовиден храст с височина от 1m до 1,5m, със зелени, заоблени и пухкави листа
- Изложение: слънце, частична сянка
- Почва: хладна, влажна, неутрална до кисела
- Малката екстра? Много издръжлив храст
- Прочетете: засаждане и грижи за орлови нокти
Хейзъл
Разновидност: Corylus avellana ‘Aurea’- Период на прибиране на реколтата: февруари до април
- Плодове: малки бели лешници, които стават кафяви, когато узреят, ние вече не представяме гурме вкуса на този плод
- Интересно: закръглената му и оребрена зеленина, жълта за най-младите листа, след което става зелена
- Изложение: слънце, частична сянка
- Почва: обикновена, дренирана (но не суха)
- Малката екстра? Неговият храстовиден хабитус образува красива топка с размах на крилете 3 метра в зрялост.
- Да се чете: засаждане и поддръжка на лешниковото дърво
касис
Разновидност: Ribes nigrum ‘Andega’- Период на прибиране на реколтата: юли-август
- Плодове: гроздове от малки кръгли черни плодове, ароматни и остри
- Интерес: неговият растеж и плододаване са бързи, първата реколта се събира 1 година след засаждането
- Изложение: слънце, частична сянка
- Почва: обикновена, дълбока, хладна, глинеста
- Малката екстра? Продуктивен и самоплоден сорт.
Черен бъз
Разновидност: Sambucus nigra- Период на прибиране на реколтата: юни, август-септември
- Плодове: гроздове от червени след това черни плодове, годни за консумация само при готвене
- Интерес: цъфтежът му в коримби, образувани от множество малки бели цветя
- Изложение: слънце, частична сянка
- Почва: обикновена
- Малката екстра? Цветята са нектароносни и медоносни, плодовете се оценяват от птиците, които идват да се хранят в живия плет с плодове.
- Да се чете: засаждане и поддръжка на бъз