От 15 февруари или 20 март в зависимост от региона, сеитбата и засаждането на зеленчуци в земята вече са наред за опитни градинари. Избрахме да ви представим няколко зеленчука на семейство, за да ви е по-лесно да се ориентирате в сеитбообращенията.
старите фамилни имена са споменати в скоби и са актуализирани от новата класификация на APG III
1- Amaryllidaceae (=Liliaceae)
Все още има време за засаждане на розовия чесън в началото на март за прибиране на реколтата през юли-август.Изберете парцел, който не е получавал тор или компост поне 1 година. Чесънът обича леко тежки почви (силикатни или варовити), при условие че водата не се застоява.
Как да засадите чесън, шалот и лук?
Отделете периферните скилидки от главата чесън, закупена от градински център.- Засадете ги в бразди, разположени на 20 см една от друга, оставяйки 12 см между всяка луковица или изцяло, ако отглеждате в квадратен зеленчуков масив.
- Поставете точката нагоре и покрийте само с 1 см пръст.
- Полива се от време на време, ако изворът е сух.
- Да отидем по-далеч: Чесън: съвети за отглеждане
Песъчливата почва е идеална за шалот (с изключение на сивия шалот), защото луковиците му са особено податливи на гниене. По-добре е да го засадите през пролетта, отколкото през есента, ако почвата ви е глинеста.
- Засадете като чесън, оставяйки върховете на луковиците изравнени.
От 15 февруари настройте луковиците „Jaune de Mulhouse“ за прибиране на много големи лукчета през юли.
- Поставете топчетата на 10 до 15 см в браздите на разстояние 20 см една от друга или изцяло.
- Пъхнете ги под 3 см пръст.
Как се сее лук?
До април е време и за засаждане на жълт и червен лук. Сеитбата на белия лук обикновено се извършва през есента за прибиране на реколтата през пролетта. Можете обаче да ги засеете през пролетта, за да получите малки кисели лукчета с кисели краставички!
Засявайте възможно най-ясно на редове или ивици, директно на място, в разсадници или под тунели.- Загребете леко и удряйте върху дъска на земята.
- Изчистване, когато растенията имат 4 или 5 листа, така че да оставят 15 до 20 растения на линеен метър. Пресадете най-красивите, които ще узреят малко по-късно, след това полейте.
- Културата продължава чрез редовно окопаване между растенията. Тогава обикновено не е необходимо да се полива и дори не се препоръчва през 3 до 4 седмици преди прибиране на реколтата.
Лукът от разсад се запазва по-добре от този от луковици, засадени по едно и също време.
2-Сложноцветни (=Сложноцветни)
Време е да засеете пролетни главести салати за прибиране на реколтата в края на април-май: салата batavia „Dorée de Printemps“, „Rossia“, „Marsala“, маруля „Reine de Mai de plein terre“.
Римска салата като „Verte Maraîchère“, с удължена глава и хрупкави листа, се сее от края на март до юли. Помислете за сън и вече за сеитба на лятна и есенна главеста салата от сортовете „Appia“, „Verpia“ или „Elsa“. Можете също да засадите презимували растения директно под рамките.
Как да сеем маруля?
Засявайте възможно най-ясно в редове, директно на място, в разсадници или под тунели.- Изчистете, когато растенията имат 4 или 5 листа и пресадете най-красивите, които ще узреят малко по-късно.
- Поливайте и окопавайте редовно между растенията.
3- Brassicaceae (=Кръстоцветни)
Кампанията за сеитба на репички започва през февруари под покрив и продължава до края на септември. Това е възможност да опитате дълги, кръгли, червени, лилави, бели
Изберете сортове за ранно отглеждане под рамка, докато почвата не е добре загрята, като репички 'Kiva', 'Gaudo', 'Gaudry', 'Flamino'
Как се сеят репички и ряпа?
Когато сеете, просто не забравяйте да заровите семената на дългите репички по-дълбоко (2-3 см дълбочина).- Поддържайте почвата хладна по време на реколтата, за да избегнете "пикантността" на месестата част. Това също ще предотврати заразяването с бълхи бръмбари. Този малък черен бръмбар гризе листата.
- Що се отнася до репичките, ряпата трябва да се сее възможно най-леко, на редове или на широки редове, но на частична сянка.
Умен съвет
Под добре разкрита рамка или тунел засейте смес от семена на моркови, къси или полудълги („Buror“ или „Nancor“), репички и засадете млади марули на 25 см едно от друго. Ще получите поетапна реколта от различни зеленчуци.
Eva Deuffic