Ако имате малко място в градината на кухнята, можете да попаднете върху сочната, ароматна плът на домат, който сте отгледали.
Има много голямо разнообразие от домати, различни форми, цветове и вкусове. Не се лишавайте от удоволствието от разноцветните салати: засадете няколко вида в градината!
Всички споделят един и същ вкус към слънцето и към богата почва, защото доматите са алчни плодове. Запазете за тях най-добре изложената площ от зеленчуковата градина, която ще обогатите преди засаждането с добра доза компост.
Поставяне на доматите
Независимо дали сте избрали да отглеждате вашите растения чрез разсад или сте избрали растения в саксии, установяването в градината ще се извърши едва в средата на май, след известните ледени светци, които отбелязват край на риска от измръзване.
Погребете дъното на стъблата на няколко сантиметра, за да насърчите възстановяването и да инсталирате коловете. Препоръчително е растенията да се раздалечават на 50 см една от друга и да се оставя по един метър между всеки ред.
Покрийте дъските си с тежък мулч. По време на растежа им ще трябва да тренирате растенията и да ги „прищипвате“, тоест да премахвате някои странични издънки, „алчните“, за да насърчите развитието на плодовете.
Сортове домати
Сред най-вкусните и продуктивни сортове, които откриваме
> „Ананас“ , със сладки портокалови плодове; > Отглеждане на ананасови домати
> "Розата де Берн" , не особено чувствителна към мухъл или
> „руският“ , с големи, ароматни плодове.
> Черното на Крим, тъмна рокля
Да не говорим за чери доматите, вкусни като аперитив и лесни за отглеждане в саксии на балкона.
Изберете класическата „Червена череша“ или, за да варирате цветовете, култивирайте вкусните „Черна череша“ и „Зелено грозде“ .
Поливане на домати
През лятото поливайте вашите доматени растения обилно (бройте два до три литра вода на растение) веднъж седмично, два пъти, ако времето е сухо.
Внимавайте да не намокрите листата, тъй като това насърчава развитието на болести. В случай на мухъл, откъснете замърсените листа и, ако времето остане дъждовно, подслонете растенията си в тунел или рамка.
Спрете да поливате, когато плодовете се зачервят, за да подобрите вкуса си в чинията.
LH