Кръгъл или удължен. Черно, бяло, лилаво или на райета. Патладжаните ни карат да виждаме всички цветове! Открийте 6 основни и лесни за отглеждане сорта патладжан.
Прочетете също:
- Отглеждайте добре патладжани
Solanum melongea 'Round Egg White' (органичен)
- Естетика: оригинален сорт с бяла кора и кръгла форма, 30 см стъбло при зрялост
- Плодов вкус: твърди, сладки горски плодове
- Изложение: слънце, частична сянка
- Почва: богата, свежа, дълбока и дренирана
- Период на сеитба: февруари до април
- Период на засаждане в земята: средата на април до юни
- Период на прибиране на реколтата: юли до ноември
- Употреба: пълнени, сотирани или рататуй плодове
- Плюс: идеален сорт за отглеждане в саксия
- Да отидем по-нататък: Бял патладжан: сортове и култура
Solanum melongea 'Long viol 2' (органичен)
- Естетика: големи продълговати плодове с лилава и лъскава кожа, стъблото е с размери 60 см в зрялост
- Плодов вкус: вкусна и сочна плът
- Изложение: слънце
- Почва: богата, свежа, дълбока и дренирана
- Период на сеитба: февруари до април
- Период на засаждане в земята: средата на април до юни
- Период на прибиране на реколтата: юли до ноември
- Употреба: идеален варен или в рататуй
- Плюс: продуктивен сорт, който ще съблазни и най-алчните
Solanum melongea 'Ronde de Valence'
- Естетика: плътен, закръглен плод с гладка, лилава кора, стъбло с височина 80 см, когато е узряло
- Плодов вкус: ароматизиран с нежна плът
- Изложение: слънце
- Почва: богата, свежа, дълбока и дренирана
- Период на сеитба: февруари до май
- Период на засаждане в земята: средата на април до юни
- Период на прибиране на реколтата: юни до септември
- Употреба: идеален вариант за пълнене или за мусаки
- Плюс: оригиналният му вид с кръгла форма и лилаво-черна кожа
Прочетете → Патладжан: засаждане на този слънчев зеленчук
Solanum melongea "Black Beauty" (органичен)
- Естетика: набити плодове със среден размер, с черна и лъскава кора, стъблото е с размери 30 см в зрялост
- Вкус на плодове: твърда и ароматна плът
- Изложение: слънце
- Почва: богата, свежа, дълбока и дренирана
- Период на сеитба: февруари до април
- Период на засаждане в земята: средата на април до юни
- Период на прибиране на реколтата: юли до ноември
- Употреба: варени, пържени, печени на скара или сотирани плодове
- Плюс: добро запазване на плодовете за този много стар сорт
Solanum melongea 'Listada de Gandia'
- Естетика: овални плодове с бели и лилави ивици, стъблото е с размери 40 см при зрялост
- Вкус на плодове: твърдо и нежно месо, добър вкус
- Изложение: слънце
- Почва: богата, свежа, дълбока и дренирана
- Период на сеитба: февруари до май
- Период на засаждане в земята: средата на април до юни
- Период на прибиране на реколтата: юни до септември
- Употреба: пържено на тиган, запечено, рататуй
- Плюс: неговият ранен характер, плодовете се берат млади за оптимална нежност
За четене → Патладжан: отглежда се добре
Solanum melongea 'de Barbentane' (органичен)
- Естетика: 25 см дълги удължени плодове, почти черна тъмно лилава кожа, стебло с размери 40 см при зрялост
- Вкус на плодове: нежна и ароматна плът
- Изложение: слънце
- Почва: богата, свежа, дълбока и дренирана
- Период на сеитба: февруари до април
- Период на засаждане в земята: средата на април до юни
- Период на прибиране на реколтата: юли до ноември
- Употреба: пържен на тиган, на барбекю или пълнен патладжан
- Плюс: добрата производителност и дългите му плодове ви обещават добра реколта