Пикантната торта с маслини и бекон е лесна идея за рецепта, на която можете да се насладите като предястие или като аперитив.
Не ви трябват повече от 15 минути, за да приготвите тази вкусна торта с време за готвене от 45 минути!
Състав за 6 човека:
- 200 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 120 г масло
- 3 яйца
- 100 г настърган кашкавал Gruyere или фета
- 100 г бекон
- 1 малко пакетче зелени маслини без костилки
- 1 супена лъжица зехтин
- 10 cl горещо мляко
- Прясно смлян пипер
Индикациите са направени с бекон, но може да бъде заменен и с голяма шунка на кубчета.
В голяма купа,
- Започнете със смесване на брашното и бакпулвера
- След това добавете яйцата и предварително разтопеното масло
- Добавете млякото и зехтина, след което разбъркайте, така че да се получи хомогенна паста
- Накрая добавете Gruyère или сиренето feta и маслините, разрязани наполовина
- Запечете бекона в тиган, след което отстранете мазнината
- След това добавете бекона към тестото и подправете с черен пипер
В форма за торта,
- Намаслете дъното и страните
- Изсипете препарата
- Печете 45 минути при 200 ° (th 6-7)
След това можем да сервираме сланината с бекон и маслини, хладка или студена, в идеалния случай с малка салата като рукола отстрани.