С появата си на голяма чушка, доматът „Andine cornue“ е лесно разпознаваем.
Между енергичността си , производителността и щедрите си плодове , той трябва да има своето място във вашата зеленчукова градина.
- Нашите листове за отглеждане на домати
Произход и характеристики
Както подсказва името му, доматът „Андийски рогати“ идва от Анди Кордилера. Среща се и под името „Cornue des Andes“ .
Освен характерния и оригинален силует, този домат е може би един от най-интересните сортове нощници :
- тя е енергична и продуктивна;
- месото му е нежно, ароматно и почти без семки;
- лесно смилаем е благодарение на тънката си кожа и ниска киселинност.
Засаждане на домат „Andine cornue“
Сеитба
Сеитбата може да започне от март , но защитена от замръзване . За да ги направите, действайте по следния начин:
- смесете пясък и почвата в саксия;
- сейте семената си на групи от по трима;
- когато издънките имат две до три листа, изберете енергичните и ги поставете в саксии.
Засаждане на домати Andean Cornue
Когато имате красиви разсад в саксии (закупени или отгледани), можете да ги трансплантирате в земята от май , когато вече няма да се страхувате от измръзване. След това трябва:
- обогатете почвата с оборски тор или добре изгнил компост ;
- изкопайте дупка с дълбочина около двадесет сантиметра и инсталирайте леко наклонения крак;
- позиция на преподавател ;
- запълнете дупката, като заровите стъблото до първите листа. След това растението ще произведе допълнителни корени върху заровената част;
- поливайте обилно в основата и без да докосвате листата.
Отглеждане и поддръжка
Грижата за домата „Cornue des Andes“ се свежда главно до поливането . То трябва да бъде редовно , но не прекомерно . Освен това, за да ограничите риска от заболяване, внимавайте да не намокрите листата. Що се отнася до последните, можете също да започнете да премахвате някои, когато се появят първите плодове. Тази лента има за цел да улесни узряването на плодовете, но трябва да е лека, за да не отслабне растението.
Болести и вредители
Подобно на много сортове, доматът „Андски рогати“ не е изключение от правилото и е податлив на мухъл. Също така може да бъде склонна към некроза в края на цъфтежа.
От страна на вредителите и вредителите, доматените растения често са обект на белокрилки (иначе наричани бели мухи) и гъсеници от молци.
Събиране и консервация на „Cornue des Andes“
В зависимост от датата на сеитба, реколтата се разнася от юли до октомври и в идеалния случай се извършва според вашите нужди.
За да запазите излишъка, поставете доматите в хладилник за максимум 5 до 6 дни .
Андин Корней в кухнята
Дали в салата , придружена от моцарела или в сос , кули и сос ; винаги ще намерите рецепта за приготвяне на домат „Cornue des Andes“.
По-нататък:
- Отглеждане на вашите домати добре
- Отглеждане на домати в саксии