Лазата „Fragola Nera“ накратко:
Общо име: Fragola Nera (Изабела, Одеса)
Семейство: Vitaceae Тип: плодов храст
Височина: 5 м Разстояние на засаждане: 1 м
Изложение: слънчево Почва: обикновена, отцедлива, неваровита
Засаждане: Есен - Прибиране на реколтата: Края на лятото
Лозата „Fragola Nera“, известна още като ягодова лоза, изабелова лоза или одеска лоза, е хибрид на Vitis labrusca и Vitis vinifera. Този лозов, катерещ се храст с пипала носи много декоративна широколистна зеленина.
Лозата „Fragola Nera“ дава лилаво-червено грозде, което става черно, когато узрее. Техният уникален вкус, много сладък и остър, представя изненадващи аромати на диви ягоди и малини. Това е изключителен сорт грозде.
Ягодовата лоза се отглежда лесно и изисква много малко поддръжка, което я прави препоръчителен сорт за всички домашни градинари.
Засаждане на ягодова лоза
Най-доброто време за засаждане на лоза Изабела е през есента. Въпреки това е възможно да се засади през пролетта.
Тази лоза обича да бъде поставена на слънчево място, в подножието на стена или беседка.
Почвата трябва да е лека и отцедлива, неутрална или кисела, неваровита и доста хладна. Не забравяйте да поставите лозите си на разстояние 1 m една от друга, когато засаждате.
- Започнете с изкопаване на 40 см дупка във всички посоки.
- След това поставете легло от чакъл на дъното на дупката за засаждане.
- Поставете растението и напълнете дупката със смес от градинска пръст, няколко шепи тор за овощни дървета и добре узрял компост.
- Пакетирайте почвата и водата, преди да инсталирате опора под формата на пергола срещу стена, беседка, железни телове, опънати между два колове, ограда и т.н.
Умножение
Най-лесният начин за размножаване на лозата „Fragola Nera“ е да вземете резници. След това продължете между март и април.
Отрежете 20 до 25 cm клонки, с два или три листа. Отстранете всички листа в долната част на клонката и я заровете две трети в смес от равни части почва и пясък. След това поддържайте субстрата влажен до вкореняване.
Отглеждане и поддръжка на лозата "Fragola Nera"
Ягодовата лоза е много издръжлива, издържа на температури до -20°C. След като се установи добре, той е в състояние да издържи и на суша. Енергийна, следователно е лесна за отглеждане лоза. Обикновено приема всякаква градинска почва, стига да е добре дренирана и да не е варовита.
„Fragola Nera“ се радва на много бърз растеж и следователно трябва да се постави на решетка веднага щом се засади. Монтиран на слънце, не изисква специални грижи.
Подрязвайте го между февруари и март, като внимавате да запазите 2 или 3 пъпки на вторичните му клони. След като зърната се оформят, продължете резитбата, като държите 2 или 3 листа над всеки грозд, за да позволите на слънцето да достигне до плодовете.
Болести и вредители
Лозата "Fragola Nera" е сорт, устойчив на филоксера и слабо податлив на болести.
Беритба и опазване на ягодовата лоза
В зависимост от региона гроздоберът Изабела се провежда между средата на септември и октомври. Берете напълно узрели плодове, както ви е необходимо (гроздето вече не узрява, след като бъде набрано). Съберете узрелите гроздове, като ги отрежете доста над дръжката с ножица.
Чепките грозде се съхраняват до пет дни в чекмеджето на хладилника.- За да ги запазите по-дълго, наберете гроздове с дръжките им и дълго парче еленови рога.
- Потопете края на лозовата издънка в редовно обновявана вода и поставете всичко в тъмна, суха стая, между 10 и 12°C.
- Премахвайте гнилите ядки, докато вървите.
Как да ядем грозде "Fragola Nera" ?
Гроздето, произведено от одеската лоза, най-често се яде такова, каквото е. След това е за предпочитане да се консумират без дебелата им кожа.
Гроздето "Fragola Nera" може да се приготви и в сок или конфитюр.