Доматът „Ананас“ е сорт, който дава големи оранжево-червени или дори жълти плодове и съдържа малко семена.
Неговата твърда, сочна, сладка и вкусна месеста част чудесно ще украси вашите летни салати.
- Нашите листове за отглеждане на домати
Произход и характеристики
Доматът „Ананас“ не дължи екзотичното си име на цвета на кората си, която може да се помисли за жълта, а на вида на месестата му част, която прилича на резен ананас.
Този сорт има неопределен хабитус; така че тя никога не спира да настоява.Необходимо е да се заложи и като се знае, че плодовете могат да достигнат 1 кг, опората трябва да е здрава. От вкусова гледна точка доматът "Ананас" е богат на вкус, сочен и леко сладък. Месото му има малко семена.
Засаждане на домат "Ананас"
Ситба
Когато се извършват в среда без замръзване, сеитбата може да се извърши от март (или дори февруари в зависимост от региона). За да ги направите, трябва да засеете семената си в пакети с дълбочина 3 и 1 см. За субстрат можете да смесите почва за саксии с малко пясък. Когато младите филизи имат 2 листа, изберете най-жизнените и ги пресадете в саксии.
Растения
След като се сдобиете с вашите доматени растения „Ананас“ (търговски или сами), можете да ги трансплантирате през май. По това време студовете вече не трябва да се страхуват. За да засадите вашите доматени растения правилно, следвайте тези няколко правила:
- изкопайте дупка около 20 см;
- поставете растението домат леко под ъгъл;
- монтирайте солиден кол, който ще издържи теглото на плода;
- запълнете дупката, като заровите стъблото до първите листа;
- поливайте обилно (без да докосвате листата).
Отглеждане и поддръжка
За да получите красиви домати, поливайте краката си редовно, но без излишно. Внимавайте да не намокрите листата, за да избегнете риска от заболяване. За да поддържате почвата влажна, не се колебайте да нанесете мулч, който ще предотврати изпаряването на водата.
Когато се появят първите плодове, можете леко да разредите краката си, за да ускорите процеса на узряване.
Болести и вредители:
Основното заболяване, засягащо доматите „Ананас“, е пухкава мана. Някои вредители също ще трябва да бъдат наблюдавани, като белокрилката (или белокрилката) и гъсеницата на молеца.
Прибиране на реколтата и консервиране на доматите "Ананас"
Отнема 4 до 5 месеца, преди да получите първите зрели домати. От този момент нататък, в зависимост от периода на вашата сеитба, можете да започнете да прибирате реколтата от юли до октомври.
За да се възползвате напълно от хранителните и вкусови стойности на вашите домати „Ананас“, силно се препоръчва да ги изберете според вашите нужди. В случай на излишък (особено в края на сезона), тези плодови зеленчуци могат да се съхраняват от 5 до 6 дни в хладилник.
Домат Ананас в кухнята
Сам или придружен, доматът „Ананас“ е идеален в салата. Но нищо не ви пречи да го адаптирате по различен начин, като се вдъхновите от нашите рецепти.
За да продължим:
- Отгледайте доматите си добре
- Отглеждане на домати в саксии