От засаждането до прибирането на реколтата, ето стъпките, които ще ви помогнат да имате красиви картофи.
Накратко, какво трябва да знаете:
Име: Solanum tuberosum
Семейство: Solanaceae
Тип: Зеленчук
Височина: приблизително 50 см
Изложение: Слънчево
Почва: По-скоро лека, богата и не много влажна
Засаждане: Пролет - Реколта: Лято, есен, в зависимост от сорта
- Здраве: ползи и добродетели на картофите
Засаждане на картофи
Изчакайте до средата на март в меките региони и началото на април на други места. За ранна реколта засадете нови картофи.
Покълване на картофи в точното време
Почвата се нуждае от почва на дълбочина 10°, за да расте.
Изложба: Картофите се нуждаят от слънце, за да растат добре.
Обърнете почвата на около 30 см, тя трябва да е добре разрохкана за засаждане.- Изчакайте грудките да покълнат, преди да ги поставите в земята.
- Изкопайте бразди с дълбочина около 15 см.
- Позиционирайте грудката вертикално, като се уверите, че кълнът сочи нагоре.
- Спазвайте разстояние от около 30 до 40 см между всяка грудка.
- Ако имате няколко бразди, спазвайте разстояние от 60 до 70 см между всяка бразда.
Да откриеш:
- Видео урок за отглеждане на картофи
- Нови картофи: отглеждайте ги добре
Отглеждане на картофи
сравнително лесен за отглеждане и поддръжка, картофът изисква известни грижи и жестове, които ще ви позволят да подобрите добива и реколтата.
Огръщане на картофи:
Когато растението достигне около 10-15 см височина, е важно основата да се натрупа с лека почва.
Тази операция, която се състои в образуване на малка могила в подножието на стъблата, има за цел да задържи растението в земята, да го предпази от вятъра и да му позволи да се развива възможно най-добре.
Поливане на картофи:
Картофите се страхуват особено от суша и продължителна липса на вода
- Препоръчва се вечерно поливане, когато времето е горещо и видите, че листата увяхват.
- Не мокрете листата, за да избегнете появата на болести като гъбички.
- За да избегнете всякакъв риск от суша в почвата, препоръчително е да мулчирате основата на картофените растения.
Реколта от картофи
Оберете добре картофите:
Не е необходимо да се събират картофи, докато листата не пожълтеят напълно.- Този основен етап на пожълтяване показва, че жътвата е неизбежна.
- Но също така показва, че не трябва да чакате повече, защото пълното изсъхване на листата би било знак, че сте чакали твърде дълго.
Ще пазите вашите картофи далеч от светлина на сухо, хладно и проветриво място.
- Продължаваме напред: всичко за прибирането на реколтата от картофи
За ранна реколта предпочитайте млади картофи.
Картофи и сортове
Сортове с твърдо месо:
Roseval, Belle de Fontenay, BF 15, Amandine, Charlotte, Bernadette, Chérie, Pompadour или известният Ratte са всички сортове с твърдо месо.
Сортове с брашнеста плът:
Monalisa, Ostara, Désirée, Bintje, Manon, Estima, Apollo или дори Resy
Лятна реколта (от май до юли):
Бел дьо Фонтене, Моналиса, Манон, Остара, Амандин, Бернадет, Шарлот, Шери, Розабел
Есенна реколта (от септември до ноември):
Сред другите откриваме Никола, Бинтье, Дезире
Болести по картофите
Болести и паразити, за които да внимавате и да ги лекувате бързо.
- Листни въшки: Листата се извиват и губят оригиналния си цвят.
- Мана: по листата се образуват кафяви петна, които достигат цялата зеленина и картофите.
- Бръмбари: това е основната заплаха за картофите по отношение на насекомите.
- Кафява ризоктония
- Бактериално гниене
- Обикновена струпясване по картофите
Картофен копач:
Подобно на домата, който е част от същото семейство нощни, картофът може да бъде нападнат от доматения листоминатор. Този паразит може да унищожи до 100% от реколтата.
- Ето как да се борите срещу доматения листен миньор (същият паразит като при картофите)
Да знам за картофите
Картофът е роден в планините Андите в Южна Америка и е върнат обратно
- Картофите са една от най-разпространените основни храни в света.
Лесен за отглеждане и висок добив, картофът се отглежда все по-често, както от опитни градинари, така и от любители- Богат е на витамин B1 след това C, но също и на въглехидрати. Ще оцените картофите и заради съдържанието им на желязо и калий.
Ядосан също:
- Здраве: ползи и добродетели на картофите
Умен съвет
Когато засаждате, след като изкопаете бразди с дълбочина 10-15 см, поставете грудките и ги покрийте с възможно най-фината почва.
- Намерете всички рецепти с картофи
Снимки: Svett, Alter_Photo, FotoDuets, Михаил Седов
