Кокетна декорация, уютни пространства, приглушени светлини и декоративни детайли, ресторантите в близкото парижко предградие нямат на какво да завиждат на тези в столицата. От самия дизайнер Ma Cocotte, декориран от Starck, до бистро La-Haut и неговата панорамна гледка към Града на светлината; атмосферата на тези модерни бистра е толкова топла, уникална, колкото и утешителна.

Хранейки се на терасата в Париж, признайте, че това е луд хазарт в средата на лятото … Въпреки че е толкова лесно да намерите своето място на слънце, точно извън столицата! Малките крайградски градове нямат недостиг на модерни ресторанти. Saperlipopette (Puteaux), Ma Cocotte (Les Puces-St-Ouen), Eugène Eugène (Puteaux) … декоративни ресторанти извират като горещи питки. Двамата предприемачи Норберт Тарайре и Хаким Гауауи, начело на групата „Les Bistrots Pas Parisiens“ са възхитени: „Това са ресторанти, където животът е добър. В сравнение с Париж, ние просто сме малко в крачка с пространството и духа! ". За да ви покаже пътя, ви дава списък с добри адреси с вдъхновяващ декор.
Saperlipopette: модерният адрес в Puteaux
Големи пространства и високи тавани, такъв е успехът на Saperlipopette да приветства в голям брой: семейства, приятели и двойки. Въпреки големия брой маси, ресторантът гарантира на своите гости известна поверителност: „звукоизолацията е проектирана така, че да избягва шума на големите трапезарии“, обяснява Дейвид Пучин, управител на Saperlipopette. В допълнение към добрия си капацитет, Saperlipopette има голяма тераса с изглед към пешеходен площад … Това би трябвало да ви накара да натиснете вратите на Париж.

Кафене Garden, вдъхновено от френски градини, в Булон-Биянкур
Garden Café оправдава името си. И с основание, декорът му е вдъхновен от градини, и то не какви да е, тези от френските градини. Тук имитацията на воден килим, зелена стена, басейн се комбинират, за да създадат класическа атмосфера в това пространство от повече от 150 м2: „Основното ограничение на проекта беше дълбочината на помещението, беше необходимо да се донесе светлина отзад, така че всички томове са привлекателни “, обяснява архитект Фредерик Жегу. За подписа на мястото, три оригинални публикации, превърнати в дърво: „Нямаше нищо логично в средата на тази стая, създадохме четвърта, за да донесем симетричната страна на френските градини“.

Там горе, високо надморското парижко бистро, в Сурен
Разположено на Mont Valérien в Suresnes, близо до Porte Maillot, бистро La-Haut има изглед към цял Париж. „Ресторантът предлага спираща дъха гледка към столицата, на 365 градуса“, обяснява основателят на групата Bistrots Pas Parisiens.

Ma Cocotte, дизайн в сърцето на битпазара Saint-Ouen
Сгушен в сърцето на пазара на Paul Bert Serpette, ресторант Ma Cocotte е дизайнерският адрес, който обединява маси за гости и ниски маси. Известният Филип Старк проектира мястото, като се вдъхновява от известните чипове Saint-Ouen.


2. Атмосфера до огъня, като у дома, с това малко пространство, украсено с камина, няколко антични книги и ретро рамки за снимки.
Провансалски въздух в Eugène Eugène, в Puteaux
Eugène Eugène, е един от онези адреси самородки извън Париж. Със своите големи тераси, бирарията Puteaux, която прилича на голяма селска къща, предлага зелена обстановка, близо до Париж. Адрес, проектиран от студио JO.

Кабане: бистрономическо убежище в Нантер
След няколко месеца отваряне, ресторант Cabane, на един хвърлей от кино Nanterre des Lumières, вече спечели местни и парижки клиенти. И с основателна причина адресът е топъл и подходящ за семейства; и е разделен на четири зони: зона за релакс, тапас зона, място за "ресторант" и трапеза.

