Колкото и оригинално да е вкусно, сладкото от тиква трябва да изненадва, както и да съблазнява вкусовите рецептори.
Съставки за 5/6 буркани:
- 1,5 кг тиква
- 1 ябълка
- 2 лимона
- 1 кг захар
- 1 шушулка ванилия
Прочетете също:
- Нашите статии, посветени на скуош
Рецепта за сладко от скуош
За сладкото от тиква, може да се използва както на тиквата , на тиквата или скуош butturnet .
Тиквата от Butternut със своя естествен, леко сладникав вкус има леко олово на вкус, но оранжево-червеният цвят на тиквите и тиквите е по-приятен визуално.
Приготвяне на сладкото от тиква:
- Отворете тиквата и отстранете всички семена
- Нарежете тиквата на малки парченца, без да я белите, защото кожата изчезва по време на готвене.
- Обелете ябълката и я нарежете на парчета.
- Поставете парчетата тиква и ябълка в голяма тенджера или тенджера.
Приготвяне на сладко от тиква
Повишавайте температурата бавно, като разбърквате редовно с дървена лъжица.
- Когато се появи малко бульон, добавете захарта, след което разбъркайте.
- След това добавете шушулката ванилия и след това задръжте на слаб огън за около 30 минути.
- В края на готвенето отстранете шушулките ванилия
- Изсипете сока от 2-те лимона и разбъркайте сладкото до получаване на гладка смес
Поставяне на сладко от тиква
След като се сготви, е време да сложите сладкото от тиква в буркан.
- Уверете се, че бурканите са добре почистени
- Изсипете сладкото от тиква във всеки буркан на разстояние до 1 см от горния ръб
- Завийте капака със сила
- Завъртете бурканите така, че да се създаде въздушен вакуум, това увеличава запазването на сладкото от тиква.
За да опитате тост с препечен хляб, това е истинско удоволствие!
Прочетете също:
- Ползи за здравето и добродетели на тиквените семки
Снимка © ricka_kinamoto
