Доматът „Ananas“ е сорт, произвеждащ големи плодове с червено-оранжев цвят или дори жълт и съдържащ малко семена.
Неговата твърда, сочна, сладка и вкусна плът перфектно ще подобри вашите летни салати.
- Нашите листове за отглеждане на домати
Произход и характеристики
В "Ананас" доматен не дължи екзотичната си име за цвета на кожата му, която може да се мисли, е жълт, а да появата на плътта му , която прилича на парче ананас.
Този сорт е неопределен ; следователно никога не спира да расте. Необходимо е да го заложите и, знаейки, че плодовете могат да достигнат 1 кг , опората трябва да е твърда.
От гледна точка на вкуса , доматът „Ананас“ е богат на вкус , сочен и леко сладък . Месото му има малко семена.
Засаждане на домат „Ананас“
Сеитба
Когато се приключат с измръзване, сеитбата може да се извърши още през март (или дори през февруари в зависимост от региона). За да ги постигнете, трябва да засеете семената си в опаковки с дълбочина 3 и 1 cm. За субстрата можете да смесите почвата за засаждане с малко пясък.
Когато младите издънки имат 2 листа, изберете най-енергичните и ги трансплантирайте в саксии.
Растения
След като получите своите доматени растения „Ананас“ (или търговски, или сами), можете да ги трансплантирате през май . По това време вече няма да се страхувате от студове. За да засадите правилно вашите доматени растения, следвайте тези няколко правила:
- изкопайте дупка от около 20 см;
- поставете растението домат леко под ъгъл ;
- инсталирайте солиден кол, който ще поддържа теглото на плода;
- запълнете дупката, като заровите стъблото до първите листа ;
- поливайте обилно (без да докосвате листата).
Отглеждане и поддръжка
За да получите красиви домати, поливайте краката си редовно, но не прекомерно. Внимавайте да не намокрите листата, за да избегнете риска от заболяване. За да запазите влагата в почвата, не се колебайте да нанесете мулч , който ще предотврати изпаряването на водата.
Когато се появят първите плодове, можете леко да съблечете краката си, за да ускорите процеса на узряване.
Болести и вредители:
Основната болест, засягаща доматите „Ananas“, е мухълът. Някои вредители също ще трябва да бъдат наблюдавани, като бяла муха (или белокрилка) и гъсеница от молец.
Събиране и съхранение на домат „Ананас“
Отнема 4 до 5 месеца, преди да получите първите узрели домати. Следователно, в зависимост от периода на вашата сеитба, можете да започнете да прибирате от юли до октомври .
За да се възползвате напълно от хранителните и вкусовите стойности на вашите домати „Ананас“, силно се препоръчва да ги берете според вашите нужди. Ако има излишък (особено в края на сезона), тези плодови зеленчуци могат да се съхраняват от 5 до 6 дни в хладилник .
Домат от ананас в кухнята
Сам или придружен, доматът „Ананас“ е идеален за салата . Нищо обаче не ви пречи да го приспособите по различен начин, като се вдъхновявате от нашите рецепти.
По-нататък:
- Отглеждане на вашите домати добре
- Отглеждане на домати в саксии
