Градинският кресон или земният кресон не се нуждае от преовлажнена почва, за да расте. Следователно може лесно да се култивира в зеленчуковата градина.
Вкусът му е много пикантен, по-изразен от този на кресон .
В обобщение, какво трябва да знаете:
Име : Barbarea verna (син. Barbarea praecox)
Семейство : Brassicaceae
Тип : листен зеленчук, подправка
Растителност : двугодишни, вечнозелени листа
Височина : 40-60 см.
Изложение : слънце, полусянка
Почва : дренирана, богата на хумус, не твърде суха за охлаждане
Сеитба : март до август
Реколта : юли до ноември
Сеитба и засаждане на градински кресон
За разлика от кресон, който трябва да расте във вода, градинският кресон расте в нормална почва.
Градински кресон се засява през пролетта и лятото, подред, в земята.
Покрийте семената с 5 см фина почва, поддържайте почвата хладна и след поникването изтънете, оставяйки по едно растение на всеки 10-15 см.
Можете също така да сеете в контейнер или в сеялка.
Ако сеете в разсадник, пресадете разсада на 5-листен етап, на място, в зеленчуковата градина.
Поддръжка на градински кресон
- Поливайте редовно, за да поддържате почвата относително хладна, осигурявайки по-малко пикантен и по-нежен кресон;
- Мулчирайте земята през лятото, за да ограничите изпарението на водата;
- Мотика и премахване на плевели;
- Премахнете клоните, носещи цветя през втората година на отглеждане, за да удължите малко реколтата.
Събиране на градински кресон
Реколтата започва между 2 месеца и 2 месеца и половина след сеитбата. При необходимост отрежете по-големите листа и оставете другите да растат.
АКО защитите градинския си кресон от замръзване (рамка, тунелна оранжерия, зимуващ воал и др.), Можете също така да прибирате през зимата след сеитбата.
Болести и вредители, които засягат градинския кресон
Кресонът в градината е нападнат от листни въшки , охлюви и охлюви.
