Карфиол: сеитба, засаждане, отглеждане и сезонна реколта

Карфиолът е зеленчук с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, калций и магнезий.

В обобщение, какво трябва да знаете:

Име : Brassica botrytis
Семейство : Brassicaceae
Тип : Зеленчук, двугодишен

Изложение : Слънчева
почва : Прохладна, дълбока и влажна и богата

Реколта : юни до ноември

Здраве: ползи и добродетели на карфиола

Поддръжката, от сеитбата и засаждането до прибирането на реколтата, ще ви помогне да имате красиви карфиол.

Сеитба и засаждане на карфиол

Карфиолът се предлага в различни форми и изисква различни условия и време за отглеждане.

Засяване на карфиол:

Културата на карфиола е много по-бавна, тъй като е почти 7 месеца между сеитбата и прибирането на реколтата.

Сее се през март / април под покритие за реколта през есента
Можете също така да започнете да сеете през февруари, на топло място.
Сейте през май до юли директно в земята за реколта през зимата, ако зелето е защитено от ноември

Плантация от карфиол, закупена в чаша:

Идеалният период на засаждане е непосредствено след последните студове, около средата на май, до септември за реколта през ноември.

Засадете карфиолите в добра градинска почва, идеално обогатена с азотен тор
Разпределете всяко растение от 60 до 80 см във всички посоки

Грижа за карфиол

Веднага щом растенията имат поне 3 до 4 листа , трансплантирайте директно на място, като същевременно предпазвате реколтата си, ако тази операция трябва да се направи преди май.

Пресаждането се извършва на всеки 40 см.
Това разстояние е необходимо, за да се даде на растенията място за развитие.
Трансплантирайте в добре изорана земя.

Поливане на карфиол:

Карфиолът е гладен за вода и трябва да се полива, особено при условия на суша.

Поливайте редовно, но умерено, за да поддържате добра влажност.
Избягвайте да поливате листата, за да избегнете гъбички
Доброто мулчиране помага да се поддържа влагата в почвата
Доброто окопаване ограничава броя на поливките …

Карфиолна болест

Един от основните врагове на карфиола остава мухъл . Влагата е основната причина за развитието на късна болест.

Избягвайте да поливате листата на карфиола си
Не стягайте растенията прекалено, за да проветрявате листата колкото е възможно повече
Намерете нашите съвети за борба с мухъл

Имайте предвид също, че тя е чувствителна към атаки от пъпки от зеле , тази гъсеница, която създава дупки в зелето.

Обърнете внимание също, че карфиолът може да бъде обект на листни въшки и, разбира се, на гъсеници .

За тези 2 паразита избягвайте на всяка цена химически обработки, които могат да замърсят зеленчуците и почвата, в която растат.

Реколта от карфиол

Кога и как да събираме карфиол, кога е най-доброто време:

Реколтата от карфиол се извършва практически през цялата година в зависимост от периода на сеитба.

Беритбата се извършва около 3 месеца след засаждането, но това може да варира в зависимост от климатичните условия.

Изчакайте, докато главата стане твърда и дръпнете или отрежете близо до земята, защото на това растение няма да има друга реколта

Защитете карфиола си от ноември за зимна реколта

Интелигентен съвет

Внесете хранителни вещества в зелето си (тор, компост от оборски тор и водорасли), за да стимулирате растежа и преди всичко да подобрите реколтата си!