Нарът е плод на наровото дърво (Punica granatum L.), храст от семейство Punicaceae.
Първоначално от Иран, Афганистан и Средиземноморския басейн, този плод е един от най-старите. Той предлага много ползи за здравето и добродетели, включително определени лечебни свойства, които са признати от дълго време.
Нарът и неговите ползи за здравето
- Много богат на витамин С и полифеноли, както и витамини B6 и B9, нарът е най-добрият антиоксидантен плод, който трябва да включите в диетата си. Признат е положителният му ефект при сърдечно-съдови заболявания, артрит и някои видове рак.
- Сокът от нар също помага в борбата със стареенето на клетките и забавя развитието на атеросклероза.
- Цветовете на нара (наречени балуста) са стипчиви. Препоръчват се за лечение на левхория и спиране на кървенето.
ползи за здравето и добродетели на нар и лечебни свойства
Запарката от цветове от нар (30 г на литър вряла вода) е ефикасна срещу диария, по една чаша на всеки час.
- При гаргара сокът от нар е ефективен при успокояване на кашлицата благодарение на успокояващата си сила.
- Богат на фибри и леко диуретик, нарът се използва в детокс лечения, за прочистване на тялото и улесняване на загубата на тегло.
- Нарът също може да има противовъзпалителни, антибактериални и антивирусни свойства, които биха облекчили ревматизма.
- Кората на нара има добро обезпаразитяващо действие срещу кръгли червеи.
- Внимание, алкалоидите, съдържащи се в кората от нар, са токсични. Поради това не препоръчваме употребата на растението за медицински цели, която също е забранена за деца, бременни жени и кърмачки.
Отглеждайте нар заради предимствата му
- За да процъфтява, нарът се нуждае от пълно слънце и сравнително топло изложение. Почвата трябва да е богата, дълбока, варовита и да не изсъхва.
- Плодовете на наровото дърво могат да достигнат зрялост само в райони с мек климат.
- Ако искате да отглеждате нар в саксии, изберете сорта "Нана" с миниатюрни червени двойни цветя. Имайте предвид обаче, че това не носи плод.
Ползите от нара в кухнята
По принцип наровете се консумират сурови, в солени или сладки салати. Можете също така да го приготвите в сироп или конфитюр, дори ако вкусът му е по-малко важен.
- Сокът от нар е идеален енергиен бустер за закуска.
- Можете също да добавите пресни семена от нар към плодова салата, рукола или агнешка салата.
Хранителен прием на нар
70 kcal/100g. Нарът е богат на желязо, калий и витамини B и C.
- Да отидем по-далеч: Три овощни дървета със средиземноморски акценти
