Мангото или Mangifera принадлежи към семейство Anacardiaceae. Този тропически плод, сладък, сладък и много оранжев е роден в Южна Азия, Индия.
Дървото му може да достигне 40 м височина.
Във Франция има много разновидности на манго, с различни цветове: жълто, зелено и червено.
След бананите мангото е най-популярният екзотичен плод.
Можем да се наслаждаваме на мангото и неговите добродетели през цялата година.
Манго, за протокола:
Дървото манго е родно в Индия. Отглежда се от 4000 години от будистки монаси. Също така е много популярен сред индусите, защото Буда медитира под дърво манго. Освен това дървото манго е знак за любов и приятелство за тях.
Тогава от 16 век мангото пристига в Африка, след това в Америка.
Той се разпространява в Европа много късно, около 18 век.
Манго и здраве, ползи и добродетели:
Мангото е снабдено с провитамин А, бета-каротин (4000 микрограма / 100 g), пигмент, който участва в цветното зрение. По този начин мангото предотвратява дегенерацията на фоторецептори и следователно AMD, което засяга възрастните хора.
Мангото е чудесно за очите.
Мангото също така предлага интересно количество витамин С (44 mg / 100 g),
основен витамин за организма. Той допринася по-специално за защитните сили на организма и производството на червени кръвни клетки.
Мангото се препоръчва като лечение на скорбут, заболяване, причинено от дефицит на витамин С.
Също така е източник на витамини от група В , провитамин А, включително бета-каротин, желязо (1 mg / 100 g), който предотвратява анемията, особено при жени след менструация и по време на бременност. Но също така и мед (0.100 mg / 100g), която стимулира производството на червени кръвни клетки, червени кръвни клетки, фиксиращи кислород. Осигурени са и други основни минерали като натрий, магнезий и калций.
Мангото съдържа антиоксиданти , които се борят срещу свободните радикали и клетъчното стареене. Те също така предотвратяват появата на рак и сърдечно-съдови заболявания, като намаляват нивото на лошия холестерол.
Освен това мангото има противовъзпалителни свойства , като по този начин може да облекчи възпалението на дихателните пътища ( астма ) и възпалението на ставите ( артрит ).
Мангото е чудесно за отслабване . Той не само осигурява 56 kcal / 100 g, но също така е отлично средство за подтискане на апетита и намалява нивата на холестерола. По този начин може да бъде част от диетата на диабетиците.
Манго се грижи за черния дроб . Той стимулира жлъчните секрети и пречиства стомашните и чернодробните пътища.
Този екзотичен плод е и диуретик , предотвратява дехидратацията, тъй като мангото съдържа 83% вода. Той също така помага на храносмилането и улеснява транзита, благодарение на наличието на фибри (1,8 g). Срещу проблеми със запек мангото е много добро слабително средство.
> Вътрешна употреба:
Инфузия на корен от манго: отлично като диуретик.
Кората на манго е стягаща . В билковия чай той може да спре кървенето, засилва явлението коагулация.
Кората е ефективна и при лечение срещу хемороиди.
Като отвара кората на манговото дърво облекчава болезнените зъби и венците.
Ядрото на мангото съдържа бадем, който се използва за елиминиране на чревни паразити, той е отличен обезпаразитител .
Вътрешна употреба: Натрошете бадема и получете ефективен прах.
- Листата на манго също имат следните свойства: антисептично , антипиретично, антихеморагично . Те са ефективни и в случай на ухапване от скорпион или насекомо.
Вътрешна употреба:
Настойка от листа от манго: за понижаване на температурата
Вдишайте листата: Изгорете листата и вдишайте изпаренията.
Внимание: Мангото може да причини лекарствени взаимодействия, особено с антикоагуланти.
Манго в готвенето:
Мангото се яде като десерт, обикновен, в плодова салата, в пай.
В смути, сок, сорбет или мус е много освежаващо.
Той придружава и оцветява вашите предястия, както и вашите риби, патешките гърди.
> Идеи за гурме:
На шиш парчетата манго се смесват със скариди и скариди.
Пържено, мангото върви много добре със миди и мед.
Опитайте вкусния тартар от сьомга с манго от умната градина
Опитайте лесните и освежаващи шишчета от манго, умни градинарски ягоди .
Манго, съвет за красота:
Мангото също е истински партньор в козметологията, грижи се за вашата кожа. Той има подхранващи и овлажняващи добродетели, предотвратява клетъчното стареене и предпазва кожата от слънцето.
Естествена маска за хидратиране на кожата : Смесете половината манго и смесете с чаена лъжичка зехтин. Нанесете върху лицето, оставете да престои 10 минути и изплакнете.
Скраб : Смесете половин манго, добавете две супени лъжици мед и едра сол. Перфектен за премахване на мъртва кожа.
Маслото, извлечено от ядрото на мангото, е съкровище за вашата суха и увредена коса. Подхранва ги, хидратира ги до върховете.
Използвайте вътрешната страна на кожата на мангото, за да втриете кожата си и по този начин венеца, да я овлажните и да стегнете порите, благодарение на нейните стягащи свойства.
Ядрото на манго също е много добър ексфолиант.
Интелигентен съвет за манго:
Съхранение на мангото: Не го поставяйте в хладилник, а на хладно място.
Снимка © syahrir
