Ленът е вид двусемеделни растения от семейство Linaceae . Родено в Евразия , това растение се отглежда заради текстилните влакна и маслодайните семена .
Ленът е растение, което има много нови предимства от гледна точка на зачитането на околната среда.
Ленените семена са известни като най -богатия растителен източник, известен на алфа-лино-лениновата киселина (ALA), омега 3, която помага да се предпази тялото от много заболявания . Кои?
Ленените семена: добродетели и ползи за здравето
Високото присъствие на омега 3 в ленените семена помага да се предпази тялото от сърдечни заболявания и артрит .
Тези семена също могат да намалят риска от някои видове рак (по-специално този от рак на гърдата) поради хормон, по-специално чрез трансформация на лигнани в лен в естроген-подобни молекули.
- Богати на разтворими фибри , ленените семена са показани за предотвратяване на запек .
Лененото семе има антиоксидантни свойства , което го прави особено интересно за хората, които искат да отслабнат . В омега 3 от ленено семе, са мазнини горелки , а също и осигуряване на природен слабително действие .
- Тези ползи са полезни и за предотвратяване на тревожност .
Ленените семена могат да помогнат на жените да се справят с много заболявания, които възникват по време на менопаузата , включително горещи вълни .
Трябва също да се отбележи, че консумацията на ленени семена редовно помага за намаляване на нивата на лошия холестерол .
Благодарение на омега 3 мастните киселини, той може да намали вкуса към захарите.
Използвани като масло, ленените семена могат да насърчат здравата коса и нокти и да ускорят заздравяването от кожни заболявания .
Използване на ленени семена, дозировки, инструкции за употреба
Не забравяйте да смилате и смилате ленените семена, преди да ги изядете.
В противен случай ползите от тях няма да бъдат разпространени.
Веднъж смлени обвивки, могат да се консумират 2 до 3 пъти на ден, с много вода, преди хранене. Като дозировка е достатъчна 1 супена лъжица.
Можете също така да добавяте натрошени ленени семена във вашите супи , салати , скара и дори във вашите сладкиши .
На ленено масло , което съдържа около 7 г алфа-линоленова киселина (ALA) на супена лъжица 15 мл могат да консумират 1 до 2 пъти на ден.
Ленените семена също се предлагат в капсули .
Добре е да знаете за ленените семена
Ленените обвивки не се консумират сурови или незрели. Те наистина могат да бъдат токсични .
Силно се препоръчва да се спазват предписаните дози. Голямата консумация на ленени семена може всъщност при някои организми да причини кръвоизливи поради антикоагулантния ефект на омега 3 мастните киселини. Следователно дневната консумация не трябва да се увеличава.
От друга страна, поради възможно взаимодействие с определени лекарства, отпускани по лекарско предписание, силно се препоръчва да се консултирате с лекар, преди да добавите ленени семена към диета.
След като се смилат, ленените семена трябва да се съхраняват в хладилник най-много 5 дни .
