Apple clafoutis е лесна и ужасно вкусна рецепта!
Състав:
- 4 красиви ябълки
- 25 cl мляко
- 80 г брашно
- 100 г захар
- 25 г масло
- 2 щипки сол
- 4 яйца
- 1 пакетче ванилова захар
- 1/2 саше на прах мая
Рецепта за ябълков клафути
Рецептата за клафути е бърза и лесна, докато успехът често се крие в готвенето.
Можете да изберете ябълки от различни сортове, това често дава много вкусни клафути.
- Започнете с разтопяване на маслото
- След това запазете маслото да се охлади
- В голяма купа счупете яйцата
- Добавете захарта и разбийте енергично (можете да използвате пасатор)
- Смесете с мляко
- След това добавете брашното и бакпулвера
- Смесете всичко с дървена лъжица или бъркалка, ако е необходимо
- След това добавете разтопеното масло и отново разбъркайте
Поставяне и готвене на ябълковото клафути:
Монтажът се извършва в съд за фурна, независимо дали е съд за пай или съд с гратен, но достатъчно дълбок.
- Започнете, като намажете ястието с масло
- Изсипете приготвеното тесто на дъното на съда
- Добавете ябълките, нарязани на парчета
- Печете ястието във фурната за 45 минути при 180 °
- Извадете от фурната и се наслаждавайте!
Имайте предвид, че клафутите могат да се консумират горещи, топли или дори охладени.
Приятен апетит !
Умен съвет за ябълковото клафути
Можете да украсите вашите ябълкови клафути със струйка лек крем или топка ванилов сладолед за сладкия зъб.